(41 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn đã thấy những củ hành tím ngâm này có màu gì chưa? Với chúng, bạn có thể trang trí bánh mì kẹp thịt, ceviches và thậm chí thêm một chút màu sắc vào các món maki hoặc sushi.
Mặc dù chúng thực sự xảy ra với tôi một nghìn nơi bạn có thể sử dụng chúng… Các món hầm thịt, salad hoặc bánh mì nướng và bánh mì. Nhưng không, tôi sẽ không bị dụ sử dụng chúng vào mọi thứ mà sau này tôi sẽ nghiện.
Sự thật là trở thành một fan hâm mộ vô điều kiện của công thức này rất dễ dàng vì nó siêu đơn giản, nguyên liệu rất cơ bản và bạn có thể thấy thành quả ... a bảo quản tự chế Rực rỡ sắc màu.
Hành tím ngâm chua
Một đĩa đệm dễ dàng và đầy màu sắc mà bạn có thể sử dụng với vô số món ăn.
Bạn có muốn biết thêm về những củ hành tím ngâm chua này không?
Tôi sẽ bắt đầu bằng cách nói với bạn điều đó như với gia vị tự làm en mỗi ngôi nhà được làm theo một cách. Nó không có nghĩa là nó không tốt cũng không xấu ... nó chỉ đơn giản là một cách khác biệt và đó là bí quyết của việc học.
Nếu bạn là một người yêu thích bảo quản tự chế, Tôi sẽ nói với bạn rằng đây là một cách rất đơn giản để bắt đầu trong thế giới của dưa chua. Vì vậy, hãy tận dụng công thức này để thực hiện bước đó và bạn sẽ đến thế giới hương vị mới với đặc trưng.
Để làm cho công thức này sử dụng hành tây đỏ Kích thước trung bình. Chúng dễ xử lý hơn những cái lớn.
sử dụng một thùng chứa chặt chẽ có thể với số lượng hành. Bạn đã biết rằng không khí không phải là người bạn tốt của chất bảo quản, vì vậy bạn càng có ít càng tốt.
Thường có 1 hoặc 2 chanh bạn sẽ có đủ để lấp đầy nồi mặc dù nó luôn phụ thuộc vào kích thước và độ ngon ngọt của chúng.
Một khi chúng được tạo ra, chúng có thể được tiêu thụ, mặc dù tôi muốn để lại chúng, ít nhất, từ ngày này sang ngày khác để hương vị lắng đọng.
Với những số tiền này bạn sẽ có đủ để lấp đầy một cái chậu dung tích khoảng 300 cc.
Hành tím ngâm chua hoàn hảo lên đến 1 tháng trong tủ lạnh. Tất nhiên, hãy chắc chắn rằng chúng được bao phủ bởi chanh và lọ được đậy kín.
Như tôi đã nói trước đây, bạn có thể sử dụng hành tây trong công thức nấu ăn vô tận. Tôi đã làm cho họ để dành một chút sức sống cho thịt và cá nướng hoặc hấp, luôn luôn là nhạt nhẽo đối với tôi, nhưng tôi mời bạn thử cho biết tôi.
Thêm thông tin - tandoori masala / Mứt dâu và cam
Công thức của Piloncillo và Vanilla điều chỉnh cho Thermomix
Khi cho hành vào nồi chỉ đổ nước chanh hay phải thêm nước trước?
Cám ơn rất nhiều.
Xin chào Mª Teresa:
Chỉ với nước chanh.
Dùng vật chứa càng chặt càng tốt lượng hành. Bạn đã biết rằng không khí không phải là người bạn tốt của chất bảo quản, vì vậy bạn càng có ít càng tốt.
Thông thường với 1 hoặc 2 quả chanh, bạn sẽ có đủ để lấp đầy chậu mặc dù nó luôn phụ thuộc vào kích thước và độ ngon ngọt của chúng.
Chúc mừng!