Hake montaditos

Bạn có nhớ công thức cho súp hake với sốt mayonnaise và khoai tây chiên Chúng tôi đã xuất bản những gì một vài ngày trước đây? Tôi đã nói với bạn rằng tôi đã tận dụng cơ hội để nấu ăn trong varom thịt thăn kho tiêu để chế biến món ăn thanh mát cho mùa hè và những đêm oi bức. Nó đây rồi.

Nó là một món ăn rất đơn giản có thể được chuẩn bị trước và lắp ráp vào phút cuối cùng. Tôi thích anh ấy rất nhiều vì anh ấy sự tương phản của kết cấu và hương vị trong đó cung cấp cho bạn hạnh nhân và sốt mayonnaise và hơn hết là vì ăn cá vào những ngày nắng nóng là một ý tưởng tuyệt vời.

Hake montaditos

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một ý tưởng hay để mang cá vào những ngày nắng nóng và tận dụng tối đa hộp chứa varoma của Thermomix của chúng tôi.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: người Tây Ban Nha
• Loại công thức: pescados
• Lượng calo: 225
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 5M
• Giờ nấu ăn: 20M
• Tổng thời gian: 25M

Thành phần

• 4 miếng phi lê hake không dày lắm
• 4 quả ớt piquillo
• sốt mayonnaise
• 16 hạt hạnh nhân chiên / nướng muối
• 8 con tôm chín
• 800 g nước để nấu trong varoma
• sal
• hạt tiêu (tùy chọn)
• Chanh 1

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho nước vào ly và hake loang vào khay varoma. Chúng tôi đặt một chút muối và hạt tiêu. Chúng tôi lập trình 20 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 2.

2. Nếu chúng ta định sử dụng tôm tươi, chúng ta tận dụng 10 phút nấu cuối cùng của hake để đặt chúng lên khay varoma và nấu chúng luôn. Tôi đã sử dụng tôm đã nấu chín.

3. Chúng tôi để cho các thăn hake ấm lên.

4. Bây giờ chúng ta chỉ cần lắp ráp món ăn: chúng ta đặt thăn hake trước, thêm vài giọt nước cốt chanh, phủ sốt mayonnaise, ớt piquillo làm thành dải, tôm và trên đầu là hạnh nhân.

Notas

Thật thú vị khi chúng ta tận dụng hộp đựng varoma để nấu các loại thực phẩm khác như trứng trong rổ để làm nhân nhồi trứng hoặc khoai tây, đậu xanh, cà rốt để làm nhân kem. Vì vậy, chúng tôi sử dụng năng lượng như nhau để nấu hai món ăn.

TM21 tương đương