(13 phiếu bầu)
Cargando ...
Ai muốn một viên kẹo cổ họng? Với cái lạnh đang khiến chúng ta trở nên bình thường cảm lạnh, cúm hoặc đau họng. Vì vậy, một trong những món caramen tự làm này sẽ rất tốt cho chúng ta.
Chúng không phải là thần kỳ bởi vì chúng sẽ không chữa khỏi bệnh của chúng ta, mặc dù nhờ chúng thành phần tự nhiên, chúng có thể làm dịu cổ họng của chúng ta và không làm chúng ta ngứa ngáy nhiều.
Chúng được làm với đường, quế, gừng, mật ong và chanh, vì vậy bạn có thể tưởng tượng rằng thuốc giảm ho của chúng tôi là nghiện. Chúng ta có thể giữ chúng trong những chiếc lon nhỏ hoặc lọ thủy tinh và chúng là một món quà cho người sành ăn mà không ai từ chối.
Kẹo cổ họng
Những viên kẹo này giống như những viên ngọc trai balsamic nhỏ sẽ làm dịu cơn đau họng của chúng ta.
Nguồn- Công thức được sửa đổi và điều chỉnh cho Thermomix từ blog Fatto ở casa da Benedetta
Mát mẻ…
Thật là đẹp trai !!
Toàn bộ đường để sử dụng là đường nâu hay panela?
Chúng có thể được đóng rắn trong khuôn đá viên, và sau đó phủ hoặc không phủ trong đường đóng băng?
Cảm ơn bạn!
Xin chào Mercedes:
Bạn có thể sử dụng cả hai mặc dù cá nhân tôi không tin tưởng hầu hết các loại đường nâu bán trong siêu thị. Đó là lý do tại sao tôi sử dụng toàn bộ đường.
Mặt khác, bạn không thể làm mà không có đường đóng băng vì nếu không caramel sẽ dính vào bạn. Và nếu bạn sử dụng khuôn hãy nhớ rằng bạn phải rắc chúng trước đó vì điều tương tự sẽ xảy ra với bạn.
Trên thực tế, lượng đường dính vào là rất ít, đặc biệt là nếu ở phần cuối, bạn chuyển chúng qua rây đều đặn.
Tôi hy vọng bạn vui lên !!
Những nụ hôn.
Ngày mai tôi làm
Cảm ơn bạn
Bạn có thể lấy bột gừng ở đâu?
Hãy tìm nó trong phần gia vị của các siêu thị. Nó phổ biến hơn bạn nghĩ. Bạn cũng sẽ tìm thấy nó trong các cửa hàng thảo dược và trong các siêu thị bán sản phẩm nước ngoài.
Trong siêu phải
Maite, hãy nhìn loài này ở đâu, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy chúng.
Ủng hộ
Tôi không hiểu đường toàn phần là gì? Có phải cô gái tóc nâu không?
Bạn không biết làm thế nào để nói nó trong tiếng Pháp?
Cảm ơn
Dime
Bạn có thể sử dụng màu nâu trong trường hợp tôi không thể tìm thấy nó trong siêu thị?
Hi
Trong tiếng Pháp họ nói Sucre de Canne Intégral.
Tôi hy vọng nó hoạt động!
Những nụ hôn.
Xin chào một lần nữa Mounia:
Nếu không tìm được đường nguyên cám, bạn có thể dùng đường nâu.
Những nụ hôn!!
Cảm ơn nhiều
Tôi đã hơi mềm, nếu chúng dính vào nhau sẽ là nguyên nhân gì? Hương vị rất đậm đà. Xin chân thành cảm ơn.
Xin chào!!
Đôi khi nó xảy ra ... nhiệt độ hoặc độ ẩm trong môi trường cũng ảnh hưởng.
Hãy thử cách này: cho chúng vào lọ, rắc một ít đường đóng băng, lắc và chúng sẽ trở nên hoàn hảo!
Những nụ hôn.
Tôi chỉ làm chúng với đường nâu và tôi không phải là một viên kẹo, mà là những quả cầu. Tôi để họ ngồi trong 10 phút và xem điều gì sẽ xảy ra.
Chào juani:
Khi đổ chúng qua đường đóng băng, bạn phải nhanh chóng và chính xác. Hãy nhớ rằng khi hết thời gian, bạn sẽ có một hỗn hợp lỏng nhưng khi trôi qua vài giây, nó sẽ đặc lại và ngày càng khó. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị sẵn mọi thứ, chỉ cần kêu bíp máy, đổ đường lên và để yên.
Những nụ hôn!!
Vấn đề là ngay sau khi tôi hoàn thành, tôi mở máy và chúng giống như những quả cầu bằng đất. Dù sao tôi đã làm chúng và tôi có chúng trong một cái lọ thủy tinh. Họ không xinh như của bạn, nhưng họ rất giàu. Tôi nghĩ đó là do tôi đã sử dụng đường nâu.
Xin chào, tôi đã làm ra chúng và chúng thật tuyệt phải không? Một câu hỏi, bạn có thể tăng gấp đôi số lượng nguyên liệu để tạo ra nhiều hơn
Xin chào Maria:
Hiện tại tôi chưa tăng gấp đôi số lượng vì caramen rất đặc biệt. Những gì tôi làm là làm 2 đợt và thế là xong!
Những nụ hôn!
Khi tôi làm chúng xong, tôi đã cho chúng vào một cái lọ thủy tinh và một lúc sau tôi mới đi lấy một cái và chúng hầu như đều bị lãng phí, trông giống như một hỗn hợp sệt, tôi đã để chúng nghỉ trong nước đường nửa tiếng và sau đó. Tôi đã để chúng trong lọ, giờ tôi để trong tủ lạnh nhưng tôi nghĩ chúng sẽ không được sửa chữa, tôi đã làm gì sai? ?
Xin chào Maria:
Bạn phải để chúng ngồi một lúc cho đến khi kết cấu trở nên cứng hơn. Và không có trường hợp nào giữ chúng nóng.
Đôi khi với độ ẩm hoặc nhiệt độ, kết cấu thay đổi. Chống lại điều đó chúng tôi không thể làm bất cứ điều gì, vì vậy chúng tôi chỉ có thể từ chức chính mình!
Tôi hy vọng bạn không nản lòng và bạn hãy thử lại!
Những nụ hôn!
Xin chào, tôi đã làm công thức này và chúng mềm, không hoàn thành cứng. Những gì tôi có thể làm được?
một lời chào
Xin chào Vanessa:
Của tôi cũng không khó chút nào. Tôi đã cho chúng vào lọ thủy tinh với một ít đường để chúng không dính vào nhau và chúng rất tuyệt. Chúng không rã rời, lỏng lẻo và sẵn sàng ăn thịt bất cứ lúc nào.
Những nụ hôn!!
Cảm ơn câu trả lời của bạn, vấn đề của tôi là chúng rất mềm, nó như thể mật ong, vì vậy không thể bắt được chúng, tôi phải ném chúng đi
Xin chào, tôi đã làm chúng và về nguyên tắc là chúng đông đặc lại, sau 30 phút tôi chạm vào chúng và chúng vẫn mềm, tôi đã rắc chúng với đường thủy tinh nhưng không có gì… Tôi để chúng qua đêm và đến sáng chúng đã tan chảy… .thì có thể đã xảy ra?