Đậu lăng kem với rau bina và cà rốt

Một số loại đậu lăng đầy sức mạnh, nhưng có nét đặc biệt: đậu lăng kem với rau bina và cà rốt. Thành phần chính của nó là nguồn cung cấp năng lượng và vitamin cho cơ thể chúng ta. Đó là một công thức rất đơn giản và ngon miệng sẽ cung cấp cho chúng ta năng lượng và sức sống để thực hiện tất cả các công việc đang chờ đợi chúng ta trong ngày. Nhưng chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một kem và cảm giác đặc biệt bằng cách thêm một chút kem đến cuối cùng. Đáng kinh ngạc!

Nó cũng rất đơn giản để làm, bởi vì đậu lăng ở Thermomix là một công thức rất biết ơn. Bạn đã đặt mọi thứ vào trong kính và để cô ấy làm việc cho bạn. Vì vậy, đối với loại công thức này, chúng ta phải luôn ghi nhớ rằng máy sẽ hoạt động trong khoảng 45 phút, trong thời gian đó sẽ không ngừng tạo ra hơi nước và nhiệt. Chúng ta có thể làm gì để khai thác năng lượng đó? Hãy sử dụng thân yêu của chúng tôi và đôi khi bị lãng quên, bát và khay varoma.

Vì lý do này, chúng tôi khuyên bạn rằng bất cứ khi nào bạn đặt nhiệt độ nấu ăn trong ít nhất 20 phút liên tiếp, hãy nhớ rằng bạn có thể nấu các món ăn khác cùng lúc (thịt, rau, trứng, bánh pudding ...). bạn có thể sử dụng trong các chế phẩm khác và trong tuần. Tôi để bạn ở đây phần của chúng tôi bếp varoma để bạn tận dụng tối đa máy của mình.

Đậu lăng kem với rau bina và cà rốt

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một số loại đậu lăng đầy sức mạnh, nhưng có nét đặc biệt: đậu lăng kem với rau bina và cà rốt. Đó là một công thức rất đơn giản và ngon miệng sẽ cung cấp cho chúng ta năng lượng và sức sống với một kem và cảm giác đặc biệt bằng cách thêm một chút kem ở cuối

• Irene Arcas

• Loại công thức: cây họ đậu
• Lượng calo: 375
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 50M
• Tổng thời gian: 50M

Thành phần

• 250 g đậu lăng nâu
• 100 g hành tây
• 1 thìa cà phê bột tỏi
• 60 g dầu ô liu
• 1 thìa cà phê ớt bột ngọt
• 1 thìa cà phê thì là xay
• 1/2 thìa cà phê bột nghệ
• 2 củ cà rốt cắt thành que
• 200 g rau bina
• 1 viên kem nhỏ để nấu ăn (200 ml)
• 800 g nước
• muối để nếm (hoặc gà cô đặc, xem ghi chú)

Chuẩn bị

1. Chúng ta ngâm đậu lăng ít nhất 2 giờ trước khi nấu. Sau 2 giờ đó, chúng ta để ráo nước và rửa sạch.

2. Chúng tôi cho hành tây và dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 4 giây, tốc độ 4. Với cái thìa, chúng tôi hạ thấp phần còn lại có thể còn sót lại trên thành kính. Chúng tôi lên lịch ngay bây giờ 6 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1. Chúng tôi mở nắp và thêm ớt bột (chúng tôi phải cẩn thận để nó rơi vào đế ly chứ không phải trên lưỡi dao) và lập trình 1 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

3. Bây giờ, thêm đậu lăng đã rửa sạch và để ráo, rau bina, cà rốt thái sợi, gia vị, nước luộc gà (tùy ý), nước và muối. Chúng tôi lập trình 40 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

4. Thêm kem và chương trình 10 phút, nhiệt độ 100º, lật sang trái, tốc độ thìa. 

Notas

Chúng tôi khuyến khích bạn chuẩn bị viên nén dự trữ cô đặc của riêng mình, đây là công thức: viên nén bouillon tự chế