Kem Súp nấm

Nếu bạn thích ăn nấm thì đừng bỏ qua món này nhé kem Súp nấm. Giống như của cà rốt và cần tây, mà bạn đã nói với tôi rằng bạn rất thích nó (tôi cũng thích loại kem đó) nó rất dễ làm và cho kết quả rất tốt. Nó hoàn toàn ăn chay và cũng thích trẻ em.

Bạn cũng có thể làm điều đó với nấm, bây giờ là mùa. Và với cái lạnh mà nó đang làm, bạn muốn một cái gì đó ấm áp khi về nhà.

Tự động:

• Công thức: văn bản và ảnh Ana Valdés (cựu biên tập viên của Thermorecetas)
• Video: Jorge Méndez (cựu biên tập viên của Thermorecetas)

Video công thức làm kem nấm của Thermomix

Vì vậy, bạn có thể thấy rằng chuẩn bị kem nấm rất dễ dàngChúng tôi đã quay video này, trong đó chúng tôi chỉ cho bạn từng bước những gì bạn phải làm để chuẩn bị món ăn ấm áp được đánh giá cao này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Công thức kem nấm cho Thermomix

Và để kết thúc, bên dưới bạn sẽ tìm thấy tất cả nguyên liệu cần thiết để chế biến món súp nấm kem ngon cho bốn người. Thưởng thức!

 

Tương đương với TM21

Với những gì để đi kèm với kem của nấm?

Những chiếc kem như thế này thôi đã ngon rồi, nhưng đúng là chúng ta có thể thêm phần duyên dáng hoặc thêm phần cho món ăn của mình bằng cách đi kèm với một số thứ nhỏ nhặt. Ví dụ:

• Croutons hoặc croutons: Đây là loại kem cổ điển và chúng ta có thể tìm thấy chúng đã được chế biến sẵn ở bất kỳ siêu thị và tiệm bánh nào với hương vị truyền thống (nghĩa là chỉ có bánh mì) hoặc cũng có vị tỏi, hành tây, mùi tây hoặc giăm bông. Tuy nhiên, tất nhiên, bạn có thể chuẩn bị chúng ở nhà và đó cũng sẽ là một cách tuyệt vời để tận dụng bánh mì từ ngày hôm trước. Chúng ta sẽ chỉ phải cắt bánh mì thành từng khối nhỏ và chuẩn bị hỗn hợp tỏi, mùi tây, muối và dầu (hoặc chỉ dầu). Chúng tôi chải bánh mì nướng của chúng tôi và nướng chúng trong 10-15 phút ở 180º (hãy cẩn thận để không bị cháy chúng!).
• Thịt gà: gà và nấm, chúng thực sự rất ăn ý với nhau. Vì vậy, nếu chúng ta đã nướng hoặc nấu gà từ một món ăn khác trước đó, chẳng hạn như gà nướng, gà nướng hoặc gà nấu chín, thì đó là một lựa chọn hoàn hảo để làm sáng kem nấm của chúng ta. Cắt nó thành khối vuông nhỏ, thêm muối và thìa là chẳng hạn nếu nó hơi nhạt và thưởng thức!
• Giăm bông hoặc tỏi tây chiên giòn: Chúng ta có thể cho vào lò vi sóng những miếng giăm bông hoặc miếng tỏi tây với một ít dầu và luôn để giữa hai tờ giấy bếp để có giăm bông, thịt xông khói hoặc tỏi tây giòn. Chúng ta cũng có thể chiên nó trong nhiều dầu hoặc thậm chí nướng nó.

Món ăn nào chúng ta có thể thưởng thức thứ hai sau món súp nấm?

Tại đây, chúng tôi để lại cho bạn sự lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể hoàn thành thực đơn của mình, với món thứ hai hoàn hảo sau món kem nấm đậm đà:

• Macaroni Bolognese mang phong cách Thổ Nhĩ Kỳ
• Gà sốt cà chua và ớt ba màu
• Cá tráp biển Gilthead với rau trang trí
• Risotto với măng tây, bạc hà và chanh

Hãy thử một biến thể khác của kem nấm, bạn sẽ thích thú 😉:

Bài viết liên quan:

Súp bí đỏ nấm