Kem atiso và sò huyết

Kem atiso với sò huyết này có một hương vị rất tốt Nó có thể được sử dụng cho bất kỳ bữa tiệc nào, kể cả bữa trưa hoặc bữa tối Giáng sinh.

Nó là lý tưởng vì nó có thể làm trước, điều này cho phép bạn tổ chức bản thân tốt hơn. Nó cũng rất đơn giản để làm và, mặc dù phải mất vài bước, nó nấu gần như một mình với Thermomix.

Mặc dù họ thành phần rất đơn giản, Tôi khuyên chúng nên có chất lượng để có thể thưởng thức hương vị của chúng nhiều hơn.

Bạn có muốn biết thêm về món kem atiso với sò huyết này không?

Tôi khuyên bạn rằng, trước khi khởi chạy với công thức, hãy xem qua Thủ thuật loại bỏ độ chua từ atisô đóng hộp.

Là một lừa không thể sai lầm mà bạn sẽ tìm thấy ở cuối phần này và nó sẽ phục vụ bạn không chỉ cho công thức này mà còn cho bất kỳ cái nào khác bạn làm với atiso đóng hộp hoặc đóng hộp.

Bạn cũng có thể sử dụng atisô tự nhiên. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải làm sạch chúng thật kỹ, chỉ để lại phần tim và cũng loại bỏ xơ vải hoặc cỏ khô ở giữa.

La củ hẹ Nó có hương vị nhẹ nhàng hơn hành tây nhưng nếu bạn không thể tìm thấy nó hoặc không có nó trong tay, đừng lo lắng, bạn có thể sử dụng hành tây, hành lá hoặc thậm chí tỏi tây.

Nước luộc rau ngon hơn làm nó tự chế bởi vì theo cách đó kem atiso sẽ có hương vị tự nhiên hơn. Dù thiếu thời gian ép cũng đừng ngần ngại sử dụng nước luộc gạch.

El điểm kem của công thức này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn với kem để nấu. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kem truyền thống, không chứa lactose hoặc thuần chay. Sử dụng phù hợp nhất cho chế độ ăn uống của bạn hoặc cho chế độ ăn kiêng của khách của bạn.

Nếu bạn muốn tạo cho loại kem này một cảm giác khác, tôi khuyên bạn nên thay thế kem với cùng một lượng bơ hạnh nhân lột vỏ. Nó cung cấp cho nó một điểm rất phong phú của kem và làm cho nó trở thành một công thức hoàn toàn thuần chay, không chứa lactose, không chứa protein bò và không chứa gluten.

Còi có thể thay thế cho bất kỳ loại hai mảnh vỏ nào khác, đối với nghêu cũng rất tốt.

Tôi nhắc bạn rằng loại kem này có thể được làm trước. Giữ lên đến 5 ngày với điều kiện là nó được giữ trong các thùng kín, được bảo quản lạnh và dây chuyền lạnh không bị hỏng.

Mẹo tốt nhất để loại bỏ axit trong atisô đóng hộp

Bảo quản rất tốt để có thể thưởng thức atiso vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Mặc dù nó là quan trọng lấy đi độ chua trước khi nấu.

Để công thức nấu ăn của bạn có hương vị đích thực và không có tính axit, tốt nhất là xả chúng ra khỏi chất lỏng và nấu chúng trong vài phút trong nước sạch.

Sau khi quá trình kết thúc, bạn xả nước thật tốt và bạn sẽ chuẩn bị sẵn sàng để chuẩn bị công thức nấu ăn ngon.

Thêm thông tin - Bơ hạnh nhân nguyên hạt / Nước dùng với rau mùa đông, rong biển kombu và mì umeboshi / Atisô với khoai tây và giăm bông

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn