Kem bí ngòi và tỏi tây

Đôi khi chúng ta không phải phức tạp hóa bản thân quá nhiều để có thể làm ra những món ăn mà cả nhà thích. Một ví dụ về điều này là kem bí ngòi và tỏi tây.
Chuẩn bị nó có một chút bí ẩn. Chúng tôi nấu hai loại rau đó với sưa, chúng tôi thêm một chút muối và hạt nhục đậu khấu ... và thế là xong. Chúng ta sẽ có một món ăn thanh nhẹ mà các bạn nhỏ sẽ rất thích thú khi uống.

Bạn có thể phục vụ nó với bánh mì nướng (Tôi làm chúng trong nồi chiên không dầu và chúng sẽ rất ngon) và với một chút dầu ô liu nguyên chất.

Và thứ hai, làm thế nào về một đập cá? Tốt nhất, hãy chiên nó trong khi kem nấu xong.

Kem bí ngòi và tỏi tây

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Kem mềm và nhẹ làm từ bí ngòi, tỏi tây, sữa, muối và nhục đậu khấu. Chúng tôi có thể phục vụ nó với một cơn mưa phùn dầu ô liu và bánh mì nướng.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: kem
• Lượng calo: 150
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 5M
• Giờ nấu ăn: 20M
• Tổng thời gian: 25M

Thành phần

• 2 quả bí ngòi nhỏ (khoảng 375 g)
• 100 g tỏi tây
• 450 g sữa tách béo
• Nhục đậu khấu
• Sal

Và cũng:

• Bánh mì nướng
• Dầu ôliu Extra virgin

Chuẩn bị

1. Chúng ta gọt vỏ bí ngòi, cắt thành từng lát mỏng và cho vào ly. Tỏi tây chúng ta rửa sạch, cũng cắt thành từng lát mỏng và cho vào ly cùng với bí xanh. Chúng tôi thêm sữa. Chúng tôi lập trình 20 phút, 90º, tốc độ 2.

2. Vào cuối thời gian, chúng tôi thêm nhục đậu khấu (dồi dào) và muối. Chúng tôi nghiền nát trong 40 giây với tốc độ tăng dần 5-10.

3. Phục vụ ngay lập tức với bánh mì nướng và một chút dầu ô liu nguyên chất.

Notas

Với lượng kem này khá lỏng. Nếu muốn đặc hơn, bạn có thể bỏ một ít sữa trước khi xay.

Thêm thông tin - Bột chiên cá