Kem bí ngô nước gừng

Ở đây mùa thu hơn khánh thành. Trời lạnh, mưa và các khu chợ chật kín bí ngô rất nhiều giống khác nhau.

Bạn có nhớ kẹo gừng ngày khác? Chà, trong công thức này, tôi sử dụng một phần nước mà tôi đã đóng băng, để tạo vị cay cho kem. Hãy thử nó nếu bạn có cơ hội. Và nếu bạn không thích gừng Hoặc bạn chưa làm được những viên kẹo, bạn có thể chủ trì nặn khối lập phương đó và bạn sẽ có được món kem mềm mịn mà cả nhà đều thích.

Một điều nữa ... là ở nhà có rất nhiều người trong chúng ta, tôi thường làm rất nhiều việc. Vì lý do này khi tôi nghiền kem, tôi làm nó thành hai mẻ. Vì vậy, tôi tránh tai nạn có thể xảy ra. Cũng tính đến điều này và làm theo tất cả các bước như đã chỉ ra (ý tôi là áp chót). Hãy nhớ rằng, khi bạn sử dụng tốc độ cao, hãy giữ con lật đật. Bằng cách này, chúng ta sẽ tránh được những nỗi sợ hãi.

Kem bí ngô nước gừng

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Kem bí đỏ rất dễ làm với vị gừng nhẹ. Các thành phần đơn giản nhưng có được hương vị đặc biệt nhờ nước có hương vị đó. Cẩn thận ở bước cuối cùng, bạn phải nghiền kem thành hai mẻ.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: kem
• Lượng calo: 230
• Phần ăn: 6

• Giờ nấu ăn: 35M
• Tổng thời gian: 35M

Thành phần

Đối với kem

• 35 g dầu ô liu nguyên chất
• 160 g tỏi tây dạng miếng lớn
• 360 g bí đỏ (trọng lượng đã gọt vỏ)
• 200 g khoai tây
• 160 g cà chua tự nhiên
• 700 g nước để nấu ăn
• 20 g nước gừng

Và cũng:

• Bánh mì nướng

Chuẩn bị

1. Điều quan trọng là phải đọc toàn bộ công thức và nghiền kem, một khi đã làm, thành hai mẻ. Bằng cách này chúng ta sẽ tránh được những vết bỏng có thể xảy ra.

2. Chúng tôi cho tỏi tây và dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 4. Tiếp theo chúng tôi lập trình 3 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 2.

3. Chúng tôi thêm bí ngô, khoai tây và cà chua. Chúng tôi lập trình 7 giây, tốc độ 5.

4. Bây giờ chúng ta thêm nước để nấu ăn và nước gừng và lập trình 25 phút, 100º, tốc độ thìa.

5. Cẩn thận để không bị bỏng, chúng tôi lấy một nửa lượng chứa trong ly sang một cái bát. Giữ cốc, chúng tôi nghiền những gì còn lại bên trong với tốc độ cao. Sau khi nghiền nát, chúng tôi lấy ra mẻ đầu tiên và nghiền phần còn lại.

6. Chúng tôi phục vụ với bánh mì nướng.

Notas

Điều quan trọng là phải làm theo tất cả các bước của công thức và khi xay, hãy làm thành hai mẻ. Chúng tôi sẽ luôn cầm cốc để tránh bị bỏng.

Thêm thông tin - Kẹo gừng

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn