Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Kem bắp cải đỏ ... Magic!

1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (4 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Bạn chắc chắn sẽ rất tự hào về kem Thermomix của bạn làm gì. Và nó không phải là ít hơn, bởi vì trong cùng một thiết bị, chúng ta có thể nấu và xay tất cả các loại rau. Hôm nay chúng tôi đề xuất cho bạn một loại kem Lombarda mà, làm thế nào nó có thể là khác, có một màu sắc ngoạn mục.

Nhưng nó cũng thật kỳ diệu! Hoặc vì vậy bạn có thể "bán" nó cho niños. Nhìn vào video, bạn sẽ thấy làm thế nào để biến màu tím tuyệt đẹp đó thành một fuxia mãnh liệt. Chỉ vì lý do đó, những người nhỏ sẽ phải thử nó!

Video kem bắp cải đỏ

Và công thức bằng văn bản

Kem bắp cải đỏ, ma thuật!

In công thức
Lưu công thức này
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1/2 củ hành tây
  • 20 g dầu ô liu nguyên chất
  • 1/2 bắp cải đỏ
  • 2 củ khoai tây
  • Manzana 1
  • 400 g nước luộc rau (và nhiều hơn một chút)
  • Sal
  • Chanh để làm điều kỳ diệu

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho hành tây và dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 7. Chúng tôi lập trình 3 phút, 100º, tốc độ 3.

  2. Chúng tôi cắt bắp cải, thành các dải. Chúng tôi đặt nó trong kính.

  3. Gọt vỏ và làm tư củ khoai tây. Chúng tôi cũng đặt chúng trong kính.

  4. Chúng tôi cắt nhỏ quả táo và kết hợp với nó.

  5. Chúng tôi cắt nhỏ một vài giây ở tốc độ 7.

  6. Chúng tôi thêm nước dùng và chương trình 25 phút, 100º, tốc độ 1.

  7. Chúng tôi thêm muối và đặt máy tốc độ 7-10, vài giây.

  8. Nếu chúng tôi thấy cần thiết, chúng tôi thêm nhiều nước dùng hơn, để nó vẫn có kết cấu mà chúng tôi muốn. Chúng tôi trộn mọi thứ trở lại thành tốc độ tăng dần 7-10.

  9. Nếu chúng ta nhỏ vài giọt chanh vào sẽ thấy màu của kem thay đổi như thế nào.

  10. Chúng tôi phục vụ với bánh mì nướng.

Thêm thông tin - Công thức nấu ăn cho trẻ em ở Thermorecetas

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Súp và kem, Ăn chay

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

2 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Ade Garcia Urrutia dijo
    trước 5 năm

    Raül Porras Montero Laura Cabrero Coronado Gemma Pérez

    Trả lời Ade Garcia Urrutia
  2.   Antje dijo
    trước 3 năm

    Tôi thích nó, tôi đã thêm kem sữa cộng với một ít giấm balsamic và mè. Tôi trang trí nó với lá hẹ.

    Trả lời Antje