(11 phiếu bầu)
Cargando ...
La Kem hạt là món tráng miệng đặc trưng của xứ Basque rằng bạn có thể lấy năng lượng mặt trời trong ly nhỏ hoặc làm nước sốt để ăn kèm với kem hoặc một số Bánh quy.
tôi là đam mê các loại hạt và tất cả các món ăn Họ lấy chúng làm nguyên liệu, vì vậy khi một người bạn giới thiệu nó cho tôi, tôi đã không ngần ngại một giây để làm nó.
Nó đã mê hoặc tôi! Tôi đặt nó trong kính bắn và để trong tủ lạnh. Sự thật là tươi rất tốt và lý tưởng cho bất kỳ dịp nào.
Thêm thông tin - Quả óc chó và bánh táo / Nut và bánh quy sô cô la
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn
Xin chào, trông rất tuyệt, cá nhân tôi thích hạnh nhân hơn, bạn có thể đổi quả óc chó lấy hạnh nhân được không?
Manuela, tôi chưa bao giờ thử hạnh nhân, nhưng animaté cũng có thể rất ngon, mặc dù tôi sẽ nướng chúng trước, vì ăn sống nó có thể rất đắng ...
Tôi muốn biết liệu thời gian trong thermomix có thay đổi để tăng gấp đôi hay không. Cảm ơn
Tôi đã làm nó lần đầu tiên và kết cấu rất tuyệt, nhưng tôi thấy nó hơi đắng.
Nó cũng có thể phụ thuộc vào chất lượng của các loại hạt, bạn biết rằng đôi khi một số không tốt bằng những loại khác, và nếu không, hãy thử thêm một chút đường ...
RẤT TỐT VÀ RẤT NHANH… THẬT LÀ NHƯ VẬY !!!.
Xin chào các cô gái, một câu hỏi: kết cấu như thế nào, lỏng hay kem? Ý tôi là, tôi có thể làm nó như một món tráng miệng, hay tôi sẽ phải thêm bột bắp để làm cho nó trông giống như sữa trứng?
Còn chuyện nữa, mình có gửi câu hỏi cho bạn trên Facebook nhưng bạn chưa trả lời cho mình, hít hà !!! 🙁
Xin chào Carmen, tôi xin lỗi vì tôi đã không trả lời bạn trên facebook, nhưng chúng tôi không thấy nó. Tôi đã xem xét các bình luận trong nhiều ngày và tôi thấy một câu hỏi về kẹo mềm sô cô la, phải không? Tôi đã trả lời rồi, nhưng nếu đó không phải là câu hỏi của bạn, hãy cho tôi biết bạn đặt nó ở đâu để trả lời. Tôi thực sự xin lỗi.
Kết cấu của kem không đặc, hơi lỏng nhưng đối với khẩu vị của tôi, nó hoàn hảo như một món tráng miệng. Tôi sẽ thử mà không cần thêm bột bắp, để xem bạn nghĩ gì. Tất cả những gì tốt nhất.
olaaa rất tốt blog của bạn, tôi yêu nó !! 😛, tôi không biết phải đợi nhiệt độ giảm trong bao lâu?
Bạn phải để nhiệt độ giảm trong 10-15 phút. Từ 100º nó phải giảm xuống 70-80º. Tất cả những gì tốt nhất.
Chào buổi sáng,
Thật vậy, món tráng miệng này là đặc trưng của xứ Basque -Intxaursaltsa: Sốt quả óc chó- và nó thường được ăn vào dịp Giáng sinh ... cùng với một loại trái cây (lê mùa đông, quả sung khô, mơ khô, mận khô) trong công thức được làm tại home Một ít bột bánh mì được thêm vào để làm cho kết cấu dày hơn.
Tôi đã làm công thức này vào ngày hôm trước và tôi để nó nguội qua đêm và nó khá đặc, đối với cá nhân tôi, đó là một hương vị làm 'mệt mỏi' tôi nên tôi dùng nó với kem kem mmmmmm !!. Nó mang lại cho nó một chút tươi mát và như bạn nói, tôi nghĩ nó là một loại kem có thể dùng làm nền cho các chế phẩm khác.
Hôm nay mình sẽ thử công thức này với hạt phỉ mà năm nay rất nhiều, mình sẽ kể cho các bạn nghe nhé!
Idoia, cảm ơn bạn rất nhiều vì gợi ý của bạn với kem kem, nó phải là một niềm vui, tôi yêu kem. Bạn sẽ cho chúng tôi biết làm thế nào về hạt phỉ. Tất cả những gì tốt nhất
Làm xong và ăn… với hạt phỉ cũng rất đậm đà… vị như óc chó. Tôi nghĩ rằng cuối cùng thì đó là làm điều đó với trái cây sấy khô mà bạn thích nhất ... hoặc với cả hai ...