Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Kem lạnh đậu Hà Lan, rau diếp và bạc hà

Với kem lạnh gồm đậu Hà Lan, rau diếp và bạc hà, bạn sẽ có một đĩa các loại đậu mềm mại và tươi mát cho ngày hè.

Bây giờ cái nóng đang đến, đây là thời điểm thích hợp để thay đổi bữa ăn của chúng ta thành món ăn tươi hơn nhưng không bỏ qua chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên xem bộ sưu tập của chúng tôi về soup lạnh Tây ban nha, vichyssoise y súp lạnh.

Công thức rất đơn giản và tuyệt vời nhất là nó có một số hương bạc hà tươi khiến món ăn này thích hợp cho cả bữa trưa và bữa tối.

Bạn có muốn biết thêm về kem lạnh của đậu Hà Lan, rau diếp và bạc hà?

Chúng ta đã biết rằng đậu Hà Lan và bạc hà tạo nên một sự kết hợp rất tốt. Nếu chúng tôi cũng thêm rau diếp với hương vị nhẹ của nó, chúng tôi sẽ cho nó cộng thêm chất dinh dưỡng.

Bạn có thể sử dụng rau diếp mà bạn thích nhất. Có thể la mã, lá sồi, tảng băng trôi, trocadero, Vân vân. Cá nhân tôi thích roman và trocadero. Và tôi thường tránh cố chấp vì nó mang lại nhiều cảm giác cay đắng hơn.

Tôi khuyên bạn nên sử dụng những chiếc lá xấu xí nhất thông thường, chúng tôi không cho vào salad vì chúng hơi héo. Bạn chỉ cần loại bỏ những phần viền thường có màu nâu là xong.

Bạn có thể làm công thức này với đậu Hà Lan đông lạnh hoặc đậu tự nhiên và tận dụng nếu chúng đang trong mùa. Nếu bạn dùng bạn không cần phải rã đông đậu Hà Lan đông lạnh để thực hiện công thức này.

Bạn cũng có thể thực hiện công thức này với nước hoặc nước dùng. Cho một chế độ ăn thuần chayHãy nhớ sử dụng nước luộc rau không chứa bất kỳ loại thịt nào.

Và để phục vụ nó, bạn có thể chọn bát hoặc chụp. Tùy chọn này rất tốt nếu bạn có kế hoạch có một bữa tiệc tự chọn hoặc một bữa tiệc bình thường.

Thêm thông tin - Măng tây trắng Vichyssoise  / Kem rau câu và hạt tiêu nướng / soup lạnh Tây ban nha/

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thức ăn lành mạnh, Công thức nấu ăn mùa hè, Súp và kem

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.