(28 phiếu bầu)
Cargando ...
Lễ khánh thành chính thức của mùa kem Năm 2020 !! Và chúng tôi làm theo phong cách với món kem caramel muối không chứa lactose này mà bạn có thể làm khi có hoặc không có tủ lạnh.
Chúng tôi cũng cho bạn biết một mẹo tuyệt vời để biến kem cứng thành kem mềm và dễ dàng để phục vụ.
Bạn đã biết cảm giác tuyệt vời như thế nào khi có một cây kem để tráng miệng hoặc ăn nhẹ giữa buổi chiều. Thật tươi, thật phong phú và cũng được điều chỉnh để không chứa lactose và mọi người có thể tận hưởng nó.
Nếu bạn thích công thức này, đừng quên lưu nó vào danh sách làm kem của bạn để có thể làm cả mùa hè ... hoặc thậm chí suốt cả năm!!
Kem caramel muối không có lactose
Với món kem này bạn có thể thưởng thức mùa hè quanh năm.
Bạn có muốn biết thêm về món kem caramen muối không chứa lactose này không?
Đúng là với mô hình TM6, bạn có thể tạo ra những điểm khác biệt của kẹo nhưng đừng lo lắng vì bạn có thể thực hiện công thức này bất kỳ mô hình nào bạn có.
Khi thực hiện công thức, bạn chỉ cần ghi nhớ rằng bạn nên bắt đầu bằng cách làm nước sốt caramen muối vì bạn sẽ cần nó như một thành phần để chuẩn bị kem nền.
Điều quan trọng nữa là tất cả các thành phần nhiệt độ phòng. Điều này sẽ giúp kem của bạn không bị cắt.
Như tôi đã nói trước đây, bạn có thể làm công thức này có hoặc không có tủ lạnh. Trong quá trình sản xuất, bạn sẽ tìm thấy tùy chọn "có tủ lạnh" và "không có tủ lạnh" để bạn có thể sử dụng tùy chọn mình cần.
Để tăng thêm hương vị, hãy cất thành từng lớp trong bồn. Đầu tiên cho một nửa số kem, sau đó trên cùng với một lớp sốt caramel phong phú và, để hoàn thành, đặt nửa còn lại của kem.
Trên bề mặt, bạn cũng có thể đặt nhiều hơn một chút sốt caramen mặn và tạo một số vòng xoáy. Cái nào còn dư thì để trong tủ lạnh luôn, để khi đi ăn kem sẽ có sẵn.
Nhân tiện, để tận dụng lòng trắng trứng, bạn có thể chuẩn bị những bánh trứng đường phong phú hướng Tây bánh bông lan trắng.
Bí quyết cuối cùng để tăng gia vị cho kem cứng
Làm kem không hề đơn giản vì bạn phải tính đến nhiều thứ. Vì vậy, trong quá trình học tập, có thể bình thường trong một số trường hợp chúng ta bị kem cứng hơn đá.
Để giải quyết nó, bạn chỉ cần đưa nó trở lại kính Thermomix và nghiền nát nó trong 10 giây ở tốc độ 6. Với cái này mẹo đơn giản bạn sẽ có một cây kem, loại sundae, mà bạn có thể dễ dàng phục vụ trong kính.
Đừng quên rắc sô cô la bào, miếng trái cây khô hoặc mì màu để tạo cảm giác cảm ứng đặc biệt.
Thêm thông tin - Kem cát của Mc Donald's / Avelllana và bánh mì nướng sô cô la / Bánh trắng trứng
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn