Kem thuần chay với rau arugula và lựu

Nếu có điều gì đó tốt về anh ấy otoo là trong vườn chúng ta có thể tìm thấy những sản phẩm rất đặc biệt. Trong loại kem thuần chay với lựu và arugula này, chúng tôi sẽ sử dụng hai sản phẩm theo mùa hiện đang ở mức tốt nhất.

Chúng tôi bắt đầu với manzana mà, mặc dù nó được bán trên thị trường quanh năm, thường là những tháng này. Bây giờ là khi các giống bản địa giòn nhất, có hương vị và ngon nhất. Không gì bằng việc cắn một miếng ngon lành từ một quả táo ngon miệng và có thể tận hưởng những phẩm chất tốt đẹp của nó.

Trái cây mùa thu khác là granada. Nó rất ít được chú ý mặc dù nó là một quả bom chống oxy hóa thực sự. Hạt của nó có đầy đủ các đặc tính có lợi cho sức khỏe. Nó giúp chúng ta có làn da khỏe mạnh hơn, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm huyết áp, giúp ngăn ngừa bệnh tim. Nó cũng có tác dụng lợi tiểu nên cải thiện việc loại bỏ nước và muối qua thận. Nó cũng được biết là có tác dụng kiểm soát tiêu chảy, kích thích sự thèm ăn và giảm đau họng. Nói tóm lại là ngọc thật mà ở nước ta cũng trồng được.

Đối với những lợi ích của hai thành phần này, chúng ta phải nói thêm rằng công thức hôm nay cũng bao gồm tỏi tây và khoai tây, vì vậy, mặc dù kem thuần chay với lựu và arugula của chúng tôi rất đơn giản, nhưng nó phải được lưu ý và đưa vào thực đơn của tuần này không chỉ về chất dinh dưỡng mà còn về kinh tế.

Kem thuần chay với rau arugula và lựu

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một loại kem đơn giản với nhiều dưỡng chất.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: kem
• Lượng calo: 300
• Phần ăn: 2

• Giờ nấu ăn: 33M
• Tổng thời gian: 33M

Thành phần

• 25 g dầu ô liu
• 1 và 1/2 tỏi tây
• 400 g nước luộc rau
• 1 củ khoai tây vừa
• 1 quả táo vừa
• 1/4 quả lựu
• 8 lá tên lửa

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng dầu cho 2 phút, 100º, tốc độ thìa. Trong khi chúng ta làm sạch tỏi tây và cắt chúng thành những lát không quá mỏng.

2. Tiếp theo, chúng tôi khai thác tỏi tây bằng cách lập trình 10 phút, 100º, tốc độ thìa. Chúng tôi tận dụng cơ hội để gọt vỏ và rửa khoai tây và táo. Chúng tôi sẽ chặt chúng lớn.

3. Sau thời gian, chúng tôi thêm chúng vào ly cùng với nước luộc rau. Chúng tôi nấu mọi thứ cùng nhau cho 20 phút, 100º, tốc độ 1.

4. Trong khi Thermomix hoạt động, chúng ta có thể gọt vỏ lựu và rửa và làm khô lá arugula mà chúng ta sẽ dùng để trang trí.

5. Vào cuối thời gian, chúng tôi để nhiệt độ giảm một chút và chúng tôi xay 1 phút, tốc độ 10. Chúng tôi điều chỉnh muối và rắc tiêu trắng.

6. Chúng tôi phân phát vào bát và trang trí với một số hạt lựu và rau arugula mà chúng tôi đã chuẩn bị.

Thêm thông tin - Kem tỏi tây, cà rốt và khoai tây

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình thermomix của bạn