Kem sô cô la và kem cắt

Kem và kem cắt sô cô la này là một trong những loại kem có bạn sẽ tận hưởng nó vào mùa hè ... và cả phần còn lại của năm.

Nếu một vài tuần trước, tôi đã trình bày kem cắt mâm xôi và vani, bây giờ tôi mang đến cho bạn phiên bản sô cô la để những người yêu thích sô cô la họ có thể thưởng thức chính mình với thành phần yêu thích của họ.

Sự thật là phiên bản này đơn giản hơn và trong vài phút, bạn sẽ có các loại kem sẵn sàng và sẵn sàng đưa chúng vào tủ đông.

Bạn có muốn biết thêm về món kem và món kem cắt chocolate này không?

Nó được làm chỉ với 3 thành phần ... nhưng những thành phần nào! Kem, sữa đặc và bột cacao. Một sự kết hợp thành công như vậy đó là không thể không thích tất cả mọi người.

Tôi đã chuẩn bị nó với thành phần không chứa lactose Nhưng nếu bạn không có chế độ ăn kiêng đặc biệt này ở nhà, bạn có thể thực hiện với những nguyên liệu bình thường.

Món kem này rất đơn giản, nó chỉ có một vài thủ thuật mà tôi giải thích bên dưới:

Đầu tiên, bạn phải đặt xuống kem sô cô la vì nó cứng hơn nên khi cắt sẽ ôm tay hơn.

Thứ hai, tùy thuộc vào thị hiếu, bạn có thể cần thêm nhiều ca cao. Để thực hiện, bạn đánh hỗn hợp này một chút trong vài giây và nếu thấy cần, bạn hãy cho thêm một chút cacao vào. Đừng chờ đợi cho đến khi kết thúc để sửa chữa nó vì bạn có thể sẽ mất công đập và cắt.

Để làm món kem này, bạn có thể sử dụng bất kỳ khuôn hình chữ nhật nhưng nếu bạn muốn nó trở nên hoàn hảo, bạn nên xem đến công thức này nơi tôi giải thích cách tạo khuôn hoàn hảo bằng hộp sữa.

Kem này có thể bảo thủ để trong tủ đông nhiều tuần nhưng đậy nắp kỹ để không bị bay mùi.

Thêm thông tin - Kem cắt quả mâm xôi và vani

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn