Bánh Nutella, kem và kem

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bật lò nướng với nhiệt độ 180º

2. Chúng tôi bắt đầu công thức bằng cách chuẩn bị kem. Chúng tôi đặt con bướm vào ly và thêm lòng đỏ và đường. Chúng tôi lập trình 3 phút, tốc độ 4. Chúng tôi loại bỏ con bướm và thêm pho mát mascarpone và sữa. Chúng tôi kết hợp bằng cách lập trình 2 phút, tốc độ 2. Chúng tôi đặt trước trong ly.

3. Chúng tôi trải bánh phồng (nếu mua, chúng tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh 10 phút trước khi bắt đầu công thức để chúng tôi có thể mở nó ra mà không gặp vấn đề gì) và phết với Nutella.

4. Chúng tôi đặt phần đế (luôn luôn trên giấy nướng), đã có phết Nutella, trên khuôn có đường kính khoảng 26 cm, tạo hình các cạnh sao cho giống như trong ảnh.

5. Trên cơ sở này, chúng ta lật phần kem vừa làm và đánh phần bột bánh bông lan có thể nhìn thấy lòng trắng của trứng mà chúng ta đã dùng hoặc với một ít sữa. Chúng ta cho bánh vào lò nướng khoảng 25 phút cho đến khi bánh phồng vàng.

6. Trong khi bánh đang nướng, chúng ta sẽ làm phần kem. Trong ly sạch và khô, có hình con bướm, cho kem lạnh vào. Chúng tôi đánh bại trong tốc độ 3 1/2 cho đến khi kem bông lên. Sau khi tập hợp, chúng tôi thêm đường đóng băng và trộn cẩn thận bằng cách sử dụng thìa. Chúng tôi dự trữ trong tủ lạnh.

7. Khi bánh phồng đã sẵn sàng, chúng ta lấy nó ra khỏi lò. Khi để nguội, chúng ta cho phần kem đã đánh bông vào bên trong và trang trí tùy theo sở thích và những gì chúng ta có ở nhà (với các loại hạt, trái cây đỏ, sô cô la bột ...).