Khoai tây chiên

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 200 ° C. Chúng tôi lót một khay nướng bằng giấy nướng.

2. Chúng ta cho các lát bí ngòi vào bát, phủ sữa lên và để yên trong 10 phút.

3. Chúng tôi cho vào ly trong pho mát và chúng tôi bào 5 giây, tốc độ đầu tiên. Thêm vụn bánh mì, bột tỏi, muối và hạt tiêu. Trộn 10 giây, tốc độ 6. Lấy ra bát và để riêng.

4. Chúng ta phủ các lát bí ngòi vào hỗn hợp bánh mì và đặt chúng lên khay đã chuẩn bị. Điều quan trọng là chúng không được chồng lên nhau để chúng có màu nâu đẹp ở tất cả các mặt.

   Chúng tôi phun các lát bằng dầu xịt hoặc dầu chỉ để đảm bảo rằng tất cả chúng đều được ngâm tẩm như nhau và không có quá nhiều dầu.

5. Nướng trong 15-20 phút (200 ° C), cho đến khi chip có màu nâu vàng và sắc nét.