Kiwi, dâu tây và mứt táo

Chuẩn bị

1. Gọt vỏ kiwi và cắt nhỏ. Chúng tôi đặt nó trong kính.

2. Chúng tôi rửa sạch dâu tây. Bỏ lá và cắt đôi. Chúng tôi đặt chúng trong kính.

3. Gọt vỏ táo, cắt làm tư và loại bỏ phần hạt. Chúng tôi đặt những quả táo đã được làm sạch vào trong kính.

4. Chúng tôi thêm giấm.

5. Chúng tôi lập trình 7 giây, tốc độ 6.

6. Thêm đường và đậy nắp lại. Không đặt cốc, chúng tôi đặt giỏ trên nắp. Chúng tôi lập trình 38 phút, 100º tốc độ 1.

7. Chúng tôi kiểm tra xem mứt của chúng tôi có độ đặc mà chúng tôi thích không. Nếu chúng ta cho rằng nó rất lỏng, chúng ta có thể lập trình thêm vài phút nữa, với cùng tốc độ và nhiệt độ.

8. Chúng tôi phân phối nó trong một hoặc một số thuyền (tùy theo kích thước) và để nguội.

9. Chúng tôi phục vụ với bánh mì nướng hoặc trên bảng pho mát.