Mỳ Ý sốt hành caramen

Món mì ngày nay khác với món truyền thống, không chỉ bởi hương vị đặc biệt của hành tây caramel, mà còn bởi kết cấu mật ong của nó.  Đó là lý do tại sao nó được gọi là mì Ý risottata, bởi vì nó là kem, như risottos.

La khoai tây Nó sẽ giúp chúng tôi làm như vậy. Nhưng chính điều đó, thêm vào đó, mì ống Chúng tôi sẽ nấu chúng trong ly, cùng với các nguyên liệu còn lại và chỉ với nước nấu phù hợp. Bạn có thể xem tất cả trong video.

Bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị đặc biệt của nó để hành tây caramen và trên hết, chúng ta sẽ có một món ăn nguyên bản và rất phong phú mà không có biến chứng lớn và chỉ làm ố kính và dao.

Mỳ Ý sốt hành caramen

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một món ăn rất đơn giản mà nhân vật chính là hành tây chiên caramen. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi độ béo ngậy của mì ống, do đó có thể gọi là "risottata".

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: Ý
• Loại công thức: mì ống
• Lượng calo: 480
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 40M
• Tổng thời gian: 50M

Thành phần

• 150 g hành tây cắt thành dải
• 250 g khoai tây gọt vỏ và cắt hạt lựu
• 40 g dầu ô liu nguyên chất
• 30g đường
• 40 g giấm táo
• 720 g nước
• Một chút muối
• Một chút tiêu
• 320g mì ống

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho hành tây, khoai tây và dầu ô liu nguyên chất vào ly. Chúng tôi lập trình 5 phút, 120°, rẽ trái, tốc độ 1.

2. Chúng tôi thêm đường và giấm. Chúng tôi lập trình 15 phút, nhiệt độ varoma, rẽ trái, tốc độ 1.

3. Thêm nước, muối và hạt tiêu. Chúng tôi lập trình 8 phút, 100, rẽ trái, tốc độ 1.

4. Thêm mì ống và lập trình thời gian ghi trên bao bì (trong trường hợp của tôi là 10 phút) 100, rẽ trái, tốc độ thìa.

5. Và chúng tôi đã có sẵn nó để phục vụ.

Thêm thông tin - Dán bằng TUNAFISH

Nguồn - Vorwerk