Mỳ Ý sốt rau chân vịt

Nhân vật chính của ngày hôm nay là rau bina. Với chúng, chúng ta sẽ chuẩn bị một loại nước sốt rất đơn giản cho bất kỳ loại mì ống nào, trong trường hợp này là mì Ý.

Các spaghetti Chúng tôi sẽ nấu chúng trong một cái chảo rộng trong khi chúng tôi chuẩn bị nước sốt trong Thermomix. Tại thời điểm kết hợp cả hai thứ, chúng ta sẽ phải thêm một chút nước nấu ăn vào mì, vì vậy đừng vứt nó đi! Phục vụ mì ống với paramesan nghiền kỹ (hoặc một loại pho mát khác) và một ít lá rau bina tươi.

Bạn có thể sử dụng cái này nước sốt để ăn kèm gạo trắng, cá ... Đừng ngần ngại thêm một chút nước, nếu việc chuẩn bị cần thiết, hoặc thêm một chút dầu ô liu nguyên chất.

Mỳ Ý sốt rau chân vịt

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

• Ascen Jimenez

• Lượng calo: 350
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 30M
• Tổng thời gian: 30M

Thành phần

• 200 g rau bina tươi
• 25 g bơ
• 100g sữa
• Sal
• 320 g mì chính
• Nước nấu mì ống

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho nước vào một cái chảo lớn và đặt nó trên lửa. Khi nước trong xoong bắt đầu sôi, cho muối vào. Ngay sau khi chúng tôi thêm mì Ý. Lý tưởng nhất là nấu nước sốt trong khi chúng ta làm nước sốt.

2. Chúng tôi cho rau bina và bơ vào ly của máy xay thực phẩm của chúng tôi. Chúng tôi lập trình 10 phút, 100, rẽ trái, tốc độ 1.

3. Khi hết thời gian lập trình, chúng ta thêm sữa và chương trình 10 phút, 100, rẽ trái, tốc độ 1.

4. Chúng tôi thêm muối và nghiền mọi thứ bằng cách lập trình 20 giây, tốc độ 8.

5. Chúng tôi ăn kèm với mì ống mới nấu của chúng tôi với nước sốt này, thêm một chút nước nấu từ cùng một loại mì ống.

Thêm thông tin - Công thức cơ bản: nấu cơm trong Thermomix