Mỳ Ý với bí ngòi và cá ngừ

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho hành tây vào ly và lập trình 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

2. Thêm dầu ô liu và tép tỏi. Chúng tôi lập trình 3 phút, 120º, tốc độ 1.

3. Thêm bí ngòi, cá ngừ, nước cốt chanh, vỏ bào (tùy chọn), muối và tiêu. Chúng tôi lập trình 10 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ 1. 

4. Trong khi đó, đun sôi nước trong một cái chảo lớn. Khi nó bắt đầu sôi, thêm một chút muối và mì chính. Chúng tôi nấu theo thời gian do nhà sản xuất chỉ định.

5. Khi mì đã chín, để ráo nước và cho vào tô lớn. Chúng tôi cho chúng hỗn hợp bí ngòi và cá ngừ mà chúng tôi đã chuẩn bị vào ly và trộn cẩn thận. Chúng tôi loại bỏ tỏi mà chúng tôi đã thêm vào (nó sẽ thực hiện chức năng của nó, đó là tạo hương vị cho nó).

6. Ăn kèm với một ít lá húng quế và thêm tiêu xay.