Mỳ Ý với hạt phỉ và sốt tiêu

Các món mì ống rất dễ kết hợp và đó là lý do tại sao chúng thường giúp chúng ta thoát khỏi nhiều hơn một lần rắc rối trong nhà bếp. Mặc dù bí quyết của một món ăn ngon là kết hợp các thành phần và nước sốt để chúng tạo thành một tổng thể hài hòa. Nếu bạn là một người yêu thích mì ống, bạn nhất định phải thử món mì Ý sốt hạt phỉ và hạt tiêu này, bạn sẽ không thất vọng đâu!

Rõ ràng là để nước chấm ngon thì phải chuẩn bị những nguyên liệu tốt, vì vậy điều quan trọng là phải chọn được loại ngon. ớt đỏ. Nó không cần phải quá lớn nhưng da phải mịn, bóng và không có vết sưng. Bằng cách này, chúng tôi đảm bảo rằng chúng tôi đang mua ớt đỏ chất lượng tốt.

Để làm món mì Ý với hạt phỉ và nước sốt tiêu, tôi đã sử dụng mì Ý cổ điển mua sẵn nhưng nếu bạn muốn có một đĩa 10 cái, bạn có thể chuẩn bị Pasta tươi với Bình giữ nhiệt.

Mỳ Ý với hạt phỉ và sốt tiêu

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Nếu bạn phải ăn ngoài, hãy thay mì ống ngắn bằng mì Ý. Nó dễ ăn hơn và bạn sẽ tránh được các vết bẩn.

• Mayra Fernandez Joglar

• Phòng bếp: Ý
• Loại công thức: mì ống
• Lượng calo: 350
• Phần ăn: 2

• Thời gian chuẩn bị: 6M
• Giờ nấu ăn: 24M
• Tổng thời gian: 30M

Thành phần

• 120 g mì chính
• 1 quả ớt chuông đỏ vừa
• 100 g hành tây
• 1 tép tỏi
• 30 g sữa tách béo
• 15 g dầu
• 4 quả phỉ đã bóc vỏ
• Rau mùi tây băm nhỏ
• Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Bóc vỏ hành, băm nhỏ rồi băm nhỏ. 3 giây, tốc độ 5. Chúng tôi hạ thấp các mảnh về phía lưỡi dao. Thêm dầu và chiên cho 8 phút, 100º, tốc độ 1.

2. Trong khi đó, chúng ta rửa tiêu và loại bỏ phần cuống và hạt. Chúng tôi cắt nó thành các dải mỏng.

3. Sau thời gian, thêm tiêu và tỏi đã bóc vỏ vào. Chúng tôi mùa và chúng tôi lập trình 15 phút, 100º, tốc độ 1.

4. Đồng thời, chúng tôi nấu mì spaghetti theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

5. Để hoàn thành, chúng tôi loại bỏ một số dải tiêu mà chúng tôi sẽ sử dụng trong trang trí. Chúng tôi thêm sữa và xay 30 giây, tốc độ 8.

6. Chia mì ra 2 đĩa, cho vài muỗng xốt tiêu lên trên và trang trí với các dải dành riêng. Chúng tôi kết thúc bằng cách rắc một số hạt phỉ cắt nhỏ, mùi tây cắt nhỏ và phục vụ.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Cách làm mì ý trứng tươi