Macaroni ấm với mozzarella, cà chua và bơ, với dầu oregano

Bạn có cần một công thức cho những cái siêu nhanh? Vâng ở đây tôi để lại cho bạn những điều tuyệt vời Macaroni ấm với phô mai mozzarella, cà chua và bơ kèm theo dầu oregano tinh tế. Đó là một tấm 10: ngon, dễ dàng, nhanh chóng và lành mạnh. Và bạn có muốn nhiều hơn nữa không? Ừ thì có thể chuẩn bị trước;).

Chúng tôi đã sử dụng macaroni, nhưng nó cũng rất tuyệt với fusilli hoặc xafalle, thậm chí là macaroni hoặc linguine. Nó dễ dàng như chuẩn bị của chúng tôi dầu thơm, nấu mì ống, và trong khi mì ống đang nấu, hãy cắt các nguyên liệu. Chúng tôi trộn và tận hưởng! Dầu thơm có hạt tiêu nên nếu bạn nào muốn các bạn nhỏ uống được hoặc ai không thích ăn gia vị thì có thể không cho tiêu vào dầu và để riêng từng người sau nếu thích.

Quan trọng: chúng tôi đã cắt các nguyên liệu bằng tay, bằng dao để chúng vẫn là những miếng đều đặn và không bị rời ra.

Macaroni ấm với mozzarella, cà chua và bơ, với dầu oregano

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Tuyệt vời Macaroni ấm với phô mai mozzarella, cà chua và bơ kèm theo dầu oregano tinh tế. Đó là một tấm 10: ngon, dễ dàng, nhanh chóng và lành mạnh.

• Irene Arcas

• Loại công thức: mì ống
• Lượng calo: 375
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 25M
• Tổng thời gian: 25M

Thành phần

• 400 g mì ống (hoặc mì ống ngắn khác)
• 1.500 g nước
• một giọt dầu ô liu (để nấu nước)
• sal
• 2 quả cà chua lớn, không chín lắm
• 3 viên mozzarrella tươi để ráo nước
• 2 quả bơ
• 100 g dầu ô liu không mạnh
• một nhúm hạt tiêu
• 1 thìa lá oregano khô
• một vài viên muối mới xay hoặc 1/4 thìa cà phê muối ăn

Chuẩn bị

1. Dầu thơm

   Chúng tôi cho 100 g dầu, rau kinh giới, muối và hạt tiêu vào ly và nhũ hóa 6 giây, tốc độ 4. Chúng tôi rút và dự trữ.

2. Nấu mì ống

   Nếu không rửa ly, chúng tôi cho nước với 1/2 thìa muối và một chút dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 12 phút, 100º, tốc độ thìa.

   Chúng tôi thêm mì qua miệng cốc và chương trình thời gian ghi trên bao bì, 100º, tốc độ thìa, rẽ trái.

3. Trong khi nấu mì ống, chúng tôi dùng giấy bếp lau khô phô mai mozzarella và cắt thành khối vuông. Chúng ta cũng làm như vậy với cà chua và bơ. Chúng tôi đặt nó trong một nguồn sóng.

4. Khi mì đã sẵn sàng, chúng tôi dùng rổ để ráo nước và đổ vào nguồn nơi chúng tôi có rau và phô mai mozzarella. Chúng ta tưới với dầu thơm của chúng ta, khuấy đều và thưởng thức!