Để làm những điều này gratin pasta hoa hồng Chúng ta có thể phức tạp hóa mọi thứ chúng ta muốn. Trong bài đăng này, tôi giải thích cách chế biến chúng với mì ống nghệ tây tươi nhưng nếu chúng ta sử dụng các tấm lasagna, loại đã mua, chúng cũng sẽ đẹp.
Điều thú vị nhất và điều tôi muốn chia sẻ với bạn là trình bày: bằng cách tạo hình dạng này cho mì ống, việc phục vụ từng món ăn sẽ dễ dàng hơn nhiều. Dưới đây, trong phần chuẩn bị, tôi đưa một số hình ảnh để bạn có thể xem từng bước.
Chú ý đến bechamel bởi vì nó được làm bằng nước luộc rau chứ không phải sữa. Chúng tôi làm cho nó nhẹ hơn một chút theo cách đó.
Về phần nhân, trong trường hợp này là rau và cá ngừ. Nhưng nếu bạn muốn đặt một ragout Bạn cũng sẽ có một món ăn hoàn hảo.
Mì ống tươi hoa hồng gratin
Đó là một cách trình bày mì ống nguyên bản. Chúng tôi sẽ lấp đầy nó với rau và cá ngừ và phủ nó với nước sốt béchamel nhẹ. Một món ăn ngon
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Pasta với xúc xích ragout
xin chào, tôi muốn biết loại mì ống đó là gì. Cảm ơn bạn.
Xin chào Gemma,
Món ăn bạn thấy trong ảnh được làm bằng mì ống tươi mà tôi đã làm ở nhà. Trong công thức, bạn có thể thấy các thành phần. Nhưng làm điều đó cần thời gian và bạn cần một tấm ván tốt và một con lăn lớn. Nếu không muốn quá phức tạp, bạn có thể mua mì đã làm sẵn. Nếu bạn có thể lấy mì ống tươi ở dạng tấm thì tuyệt vời, và nếu bạn không thể sử dụng loại mì khô họ bán để làm món lasagna.
Tôi không biết nếu tôi đã giải quyết được những nghi ngờ của bạn. Hãy cho tôi biết nếu bạn cần biết bất cứ điều gì khác.
Một nụ hôn!
khi bạn thêm nước dùng trước hoặc sau bột mì
Xin chào Imacu,
Nó được cho vào sau bột mì, cùng với muối và hạt nhục đậu khấu. Xin lỗi, tôi đã không đưa nó vào công thức, nhưng nó đã được sửa chữa. Cảm ơn bạn!
Một cái ôm