Ai sẽ cho tôi biết một vài năm trước đây tôi có thể làm gì mù tạt của riêng tôi tự chế? Vâng, vâng ... mù tạt tự làm !!
Chúng tôi chỉ cần công thức này để hoàn thành cuốn sách công thức cơ bản của salsas. Với Thermomix của chúng tôi, chúng tôi đã tạo ra tất cả các loại mayonaise, sốt cà chua và lên Bơ. Vì vậy, từ bây giờ chúng tôi sẽ bước vào một không gian khác khi nói đến việc phục vụ bánh mì kẹp thịt, chó hoặc khoai tây chiên của chúng tôi.
Với ít nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn sẽ có món mù tạt chính hiệu Loại của Colman. Và điều tốt nhất là bạn có thể có được kết cấu như ý muốn.
Index
Mù tạt nhà làm
Một công thức rất đơn giản mà bạn sẽ có được mù tạt của Colman
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Sốt mayonnaise rau mùi / sốt cà chua /Công thức cơ bản: aioli
Nguồn: Blog Thermovivie
10 bình luận, để lại của bạn
Nó sẽ tồn tại được bao lâu trong một cái lọ trong tủ lạnh?
Tôi nghĩ rằng nó có thể kéo dài đến một tháng.
Xin chào Mayra, tôi muốn hỏi bạn tìm hạt mù tạt có dễ không
À, tôi chưa bao giờ mua nó ở dạng ngũ cốc, lời chào và cảm ơn và khi bạn nói về rượu táo, bạn có nghĩa là 50g giấm, phải không
Xin chào M Carmen:
Mù tạt là loại ngũ cốc không khó kiếm. Hãy thử các siêu thị thực phẩm quốc tế, cửa hàng thực phẩm Ấn Độ hoặc khu dành cho người sành ăn Corte Inglés. Nếu bạn sống ở Valencia trong Chợ Trung tâm, có một số quầy hàng gia vị có quá ngon !!
Chúc mừng.
thứ rượu táo đã được sửa chữa ... nó phải là morriña !! 😉
Mấy ngày nay tôi không vào cũng không thấy, các bạn biết hết rồi hahahaha,
Tôi thích mù tạt, tôi mua mù tạt “Dijón” nhưng tôi sẽ thử tự làm và tôi hứa sẽ cho bạn biết nó như thế nào… Tôi thích trang web này, bạn được cập nhật mọi thứ, về công thức nấu ăn của Thermomix… Cảm ơn bạn
Đó là mục tiêu của chúng tôi: bạn thích nấu ăn với Thermomix !! 😉
lời chúc mừng !!
Tôi nên sử dụng bao nhiêu hạt để có được khoảng 1 kg mù tạt?
Xin chào, tôi là người mới, hôm nay tôi làm mù tạt tự làm và kết cấu rất tốt nhưng có vị hơi mạnh, tôi muốn bạn chỉ cho tôi cách làm cho nó mềm hơn.
Xin chào Eloisa,
Chẳng hạn mù tạt này dùng để phết lên bánh mì sandwich, nên chỉ cần dùng một ít là đủ.
Tôi chưa bao giờ giảm hương vị của nó nhưng tôi sẽ thử thêm một chút nước.
Chúc mừng!