Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Mực sốt cà chua và rượu rum

Cá55 phút4 người200 calo
1/52/53/54/55/5 (30 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Irene Arcas

Các món hầm trong thermomix trở nên phi thường. Vì vậy, chúng tôi đã chuẩn bị cho ngày hôm nay một số mực sốt cà chua và rượu rum rằng họ đang trong vụ bê bối !! Đi ra mềm, mật ong và ngon ngọt Một niềm vui! Tôi tận dụng cơ hội để chúng được làm từ trước, để nước sốt có thêm hương vị. Và, tất nhiên, bạn có thể đóng băng chúng và vì vậy bạn sẽ có chúng sẵn sàng cho bất kỳ ngày nào.

Chúng tôi đã đồng hành cùng họ với gạo trắng, nấu chín trong rổ. Đó là cơm trắng để trang trí, bạn có thể tận dụng để nấu với số lượng nhiều hơn và sau đó chế biến món salad gạo như thế này salad gạo với bột mì tự nhiên, chanh và bạc hà, hoàn hảo cho mùa hè này.

Mực sốt cà chua và rượu rum

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Mực ngon trong nước sốt cà chua và rượu rum, ngon ngọt và ngon. Lý tưởng như một món ăn chính để ăn kèm với cơm.

  • Irene Arcas
  • Loại công thức: pescados
  • Lượng calo: 200
  • Phần ăn: 4
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 300 g hành tây
  • Tép tỏi 2
  • 50 g dầu ô liu
  • 200 g cà chua nghiền
  • 800 g mực
  • 100 g rượu rum (có thể thay thế cho rượu vang)
  • 100 g nước
  • Muối và hạt tiêu
  • 1 thìa đường nâu (có thể có màu trắng)
  • Mùi tây (tùy chọn)

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi bóc vỏ hành tây và cắt chúng thành các phần tư. Chúng tôi cũng bóc vỏ tỏi. Chúng tôi cho hành, tỏi và dầu vào ly. Chúng tôi cắn trong 4 giây ở tốc độ 5.

  2. Chúng tôi lập trình 10 phút, nhiệt độ 120º, tốc độ 1.

  3. Tiếp theo, chúng tôi cho cà chua nghiền nát, một chút muối và đường và chúng tôi kéo dài thời gian nấu cho những người khác 10 phút, nhiệt độ 100º, tốc độ 1. Cuối cùng, chúng tôi nghiền nát 5 giây, tốc độ 5.

  4. Chúng tôi hạ nước sốt lên lưỡi dao và thêm mực đã rửa sạch và cắt nhỏ. Chúng tôi chiên cho 5 phút, nhiệt độ 120º, lật sang trái, tốc độ thìa.

  5. Chúng tôi thêm rượu rum, nước và chương trình 30 phút, nhiệt độ 100º, lật sang trái, tốc độ thìa.

  6. Vào cuối thời gian chúng tôi kiểm tra việc nấu ăn. Nếu nước sốt nhiều nước, thêm một thìa bột ngô pha loãng vào một ít nước, thêm muối và hạt tiêu và tiếp tục nấu thêm [b] 5 phút, nhiệt độ Varoma, xoay sang trái, tốc độ thìa.

  7. Chúng ta kết thúc bằng cách kiểm tra mực đã mềm. Cho ra đĩa và rắc một ít ngò tây thái nhỏ (tùy ý) và dùng với cơm trắng.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thức ăn lành mạnh, Hải sản

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.