Veganesa: mayonnaise thuần chay

Là một mayonesa không có bất kỳ yếu tố nào có nguồn gốc động vật: không có sữa và không có trứng. Và nó có vị hoàn toàn giống như mayonnaise, mịn hơn một chút. Nó được thực hiện trong giây lát và nó rất ngon. Nó là thuần chay, One mayonnaise thuần chay, được làm từ sữa đậu nành, dầu hướng dương và chanh.

Ngoài ra người ăn chay, The không dung nạp trứng, hãy theo dõi công thức này. Bạn chắc chắn sẽ thích nó. Và nếu bạn muốn thử một giải pháp thay thế khác, hãy nhớ mayonnaise đậu hũ mà Mayra đã dạy chúng tôi.

Veganesa: mayonnaise thuần chay

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Veganesa là một loại xốt mayonnaise thuần chay, được làm từ sữa đậu nành, dầu hướng dương, muối và chanh. Nhanh chóng và dễ dàng.

• Ana Valdes

• Phòng bếp: thuần chay
• Loại công thức: salsas
• Lượng calo: 950
• Phần ăn: 3

• Giờ nấu ăn: 3M
• Tổng thời gian: 3M

Thành phần

• 100 ml (một cốc) sữa đậu nành
• 200 ml (2 cốc) dầu hướng dương
• nửa thìa cà phê muối
• 2 muỗng canh nước cốt chanh

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho sữa đậu nành và muối vào ly. Chúng tôi lập trình tốc độ 4 rưỡi, không có thời gian. Chúng tôi đang dần dần đổ dầu hướng dương trên nắp, để nó rơi qua miệng, từ từ để nó nhũ hóa. Nó sẽ mất một vài Số phút 2

2. Thêm nước chanh và chương trình 30 giây, tốc độ 3.

Notas

Cần dùng dầu hướng dương chứ không phải dầu ô liu để nhũ hóa.[br]Chanh, tùy khẩu vị mỗi người. Nếu khi thử bạn thấy thích với nhiều chanh hơn thì có thể thêm vào và trộn lại ở tốc độ 3. [br]Nếu muốn làm nhiều hơn thì hãy tăng số lượng tương ứng. Nó liên quan đến việc cho lượng dầu hướng dương nhiều gấp đôi so với sữa đậu nành. [br]Bạn có thể thêm một chút tỏi hoặc thảo mộc, trước tiên trộn nguyên liệu được đề cập với sữa trong 15 giây ở tốc độ 5/7.

 Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Sốt mayonnaise đậu phụ