(37 phiếu bầu)
Cargando ...
Nước dùng với rau đông, rong biển kombu và mì umeboshi là một chuẩn bị cơ sở điều đó sẽ phục vụ chúng tôi vì súp, cơm và công thức nấu ăn của chúng tôi có nhiều hương vị hơn.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã làm phong phú nó bằng rong biển kombu và mì umeboshi điều đó mang lại cho nó vị mặn hoàn hảo cũng như bổ sung các đặc tính tốt.
Bạn có thể dùng nước dùng với các loại rau đông vừa làm hoặc có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để chế biến các món canh ngon trong tuần. Còn gì nữa bạn cũng có thể đóng băng nó để tiêu dùng sau này.
Nước dùng với rau mùa đông, rong biển kombu và mì umeboshi
Nước dùng này là một công thức cơ bản mà bạn có thể làm phong phú thêm vô số công thức nấu ăn.
Bạn có muốn biết thêm về nước dùng với rau đông, rong biển kombu và mì umeboshi?
Nước dùng này được làm từ các loại rau mà chúng ta có thể tìm thấy ở bất kỳ chợ nào và bản thân nó, công thức không có biến chứng. Mặc dù chúng ta có thể tận dụng được nhiều hơn những gì tưởng tượng, vì vậy hãy đọc phần này cho đến cuối.
Các tỏi Bạn có thể đặt chúng bằng da hoặc bóc vỏ, tôi đã quyết định đặt chúng bằng da và tất cả mọi thứ. Tất nhiên, tôi luôn nghiền nát chúng để các chất của chúng được kích hoạt.
Số tiền mà tôi chỉ ra cho bạn chúng là chỉ dẫn và bạn có thể chơi với chúng bằng cách đặt nhiều hơn một chút của một số và ít hơn một chút của những người khác. Nhưng phải cẩn thận vì nếu bạn cho cả rau vào, cho hết nước sẽ không vừa đâu.
Nhân tiện, công thức này được thực hiện với mô hình TM5, vì vậy nếu mô hình của bạn là TM31 bạn sẽ phải giảm số lượng vì sức chứa của kính nhỏ hơn.
Rong biển kombu và mì umeboshi không thiết yếu nhưng chúng là "điểm nhấn" của công thức giúp chúng ta làm phong phú nó theo một cách sáng tạo.
El cái gì đó kombu Có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị lớn hay các khu chợ có quầy bán rau, rong biển đặc biệt.
La mận umeboshi Bạn có thể mua nó ở các cửa hàng chuyên về thực phẩm chăm sóc sức khỏe hoặc các nhà thuốc lớn. Một ngày nào đó tôi sẽ giải thích nó là gì và nó dùng để làm gì. Bây giờ, hãy kiên trì với ý tưởng rằng nó là một thành phần có tính kiềm cao giúp thanh lọc cơ thể của chúng ta.
Quay trở lại với nước luộc rau mùa đông, hãy nhớ rằng bạn cũng có thể thêm một lá nguyệt quế và khoảng 5 quả hạt tiêu đen.
Bí quyết hay nhất của công thức này
Không nghi ngờ gì nữa, mẹo hay nhất của công thức này là bạn có thể nấu theo từng cấp độ. Hãy tưởng tượng dành 60 phút để nấu ăn trong varoma và tiết kiệm thời gian và năng lượng.
Bạn có thể chuẩn bị bất kỳ loại rau hấp hoặc rau papillote nào nhưng nếu bạn thực sự muốn sử dụng thời gian tốt, tôi đề xuất 3 công thức để nấu bằng hơi lâu:
Gà tây và thịt nguội chay - mất 30 phút, vì vậy bạn có thể dễ dàng kết hợp nó với các công thức nấu ăn khác như một số Khoai tây hấp hoặc một Gạo trắng.
Bí ngòi và bánh tôm - mất 40 phút và rất hữu ích để nấu 2 món nấu lâu cùng một lúc mà không cần lo lắng.
Bánh bông lan hấp phô mai chanh -nó cần 60 phút. Đây là thời điểm thích hợp để chuẩn bị sẵn 2 công thức nấu ăn cùng lúc và tiết kiệm 1 giờ cho bạn hoặc của bạn.
Thêm thông tin - Gà tây và thịt nguội chay / Bí ngòi và bánh tôm /Bánh bông lan hấp phô mai chanh/ Công thức cơ bản - khoai tây hấp / Công thức cơ bản - cơm trắng trong varoma
Nguồn - Công thức điều chỉnh cho Thermomix từ trang web BodyMente