Sốt mù tạt nhà làm

Chuẩn bị

1. Cho hành tỏi vào ly. Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây ở tốc độ 7.

2. Chúng tôi hạ thấp phần còn lại của bức tường và chúng tôi lại cắt nhỏ 3 giây ở tốc độ 7.

3. Chúng tôi thêm mù tạt, nghệ, thìa là, gừng, nhục đậu khấu và muối. Chúng tôi kết hợp trong 10 giây ở tốc độ 3.

4. Chúng tôi thêm đường, mật ong, giấm và nước nóng. Chúng tôi nghiền mọi thứ cùng nhau trong 30 giây ở tốc độ 7.

5. Đây là một loại nước sốt đặc, kiểu Dijón hơn. Nếu bạn muốn nước sốt mịn hơn, hãy pha trộn lại cho 1 phút với tốc độ 7/10.

6. Cuối cùng, chúng tôi lập trình tốc độ 4 rưỡi, không có thời gian, và chúng tôi từ từ đổ dầu ô liu qua lọ để làm nhũ hóa nước sốt.

7. Chúng tôi bảo quản trong hộp thủy tinh đậy kín để trong tủ lạnh. Có thể tiêu thụ ngay nhưng sẽ ngon hơn rất nhiều nếu chúng ta để trong tủ lạnh trong vòng 24 giờ.