Để thay đổi các tiết mục và thử các thành phần và hương vị khác nhau, lần này tôi đề xuất nấm Risotto. Một cách khác để giới thiệu cơm trong các công thức nấu ăn của chúng tôi và mang đến cho chúng một nét chấm phá mang tính quốc tế và sáng tạo.
Một trong những lợi thế của Bình giữ nhiệt là nó cho phép chúng ta chế biến theo cách truyền thống, chúng ta sẽ phải khuấy bằng thìa để thức ăn được nấu chín dễ dàng và thức ăn không bị dính vào đáy nồi. Nhờ vào tốc độ thìa và lượt rẽ trái, Thermomix thực hiện điều đó cho chúng ta. Chế phẩm từ gạo rất dễ làm. Trong nhiều hơn một chút 15 phút chúng tôi có một gạo tuyệt vời và đúng điểm.
Risotto là một món ăn điển hình của Ẩm thực Ý nơi cơm được trộn với các thành phần khác nhau cho đến khi có được cơm kem giống như món mỳ Ý với nước sốt tương ứng.
Trong trường hợp này, nấm họ là thành phần ngôi sao. Giàu có protein và vitamin Chúng kết hợp hoàn hảo với carbohydrate do gạo cung cấp và chất béo lành mạnh từ dầu ô liu. Chúng tôi bắt đầu với Parmesan bổ sung chất béo, không quá lành mạnh, nhưng cung cấp hương vị độc đáo và rất đặc trưng của loại công thức này.
Trong một thời gian dài, tôi đã lặp lại công thức risotto cơ bản mà không thêm bất kỳ thành phần phụ nào và công thức ban đầu đã khiến bạn không nói nên lời. Sau khi thử cái này, tôi sẽ không ngần ngại lặp lại nó và thử nhiều hơn thành phần rau para làm giàu thậm chí nhiều hơn nữa đĩa của chúng tôi với các vitamin và khoáng chất mà rau cung cấp cho chúng tôi.
Tôi hy vọng bạn sẽ thích nó rất nhiều.
Video risotto nấm
Ở đây bạn có video hướng dẫn để thuận tiện cho việc chế biến món ăn ngon này. Bằng cách này, bạn sẽ thấy rất rõ ràng và bạn sẽ thấy những gì fácil mà kết quả từ việc làm.
Đừng ngần ngại chuẩn bị và chia sẻ nó!
nấm Risotto
Nấm Risotto. Một món ăn rất hoàn chỉnh với sự tinh tế quốc tế để thưởng thức cơm và rau theo phong cách Ý thuần túy nhất.
Tại sao bạn lại đặt một nửa số nấm vào lúc đầu? tại sao bạn không đặt tất cả chúng cùng một lúc?
Những thứ được ném ở cuối là al dente với kết cấu khác.
400g nước dùng rau như thế nào? Hay là nước dùng pha trong 400ml nước?
Xin chào Pilar! Bạn có thể sử dụng 400 g nước luộc rau bình thường hoặc hòa tan nửa viên bouillon trong lượng nước nóng đó.
Nó rất phong phú và nó rất dễ thực hiện ngay cả đối với những người mới bắt đầu với thermomix.
Cảm ơn nhiều!