Mì xào nấm tỏi và đậu Hà Lan

Chúng tôi sẽ chuẩn bị một loại "Fideuá express" o "Fideuá nhanh" Đối với những ngày chúng ta không có nhiều thời gian nấu nướng nhưng lại muốn tự tay chế biến một món ăn ngon và hấp dẫn. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ sử dụng một số nguyên liệu đông lạnh, những quả trứng bác điển hình với nấm hoặc rau mà chúng tôi đã bảo quản trong tủ đông và chúng tôi có thể sử dụng trực tiếp từ túi mà không cần phải rã đông trước đó. Trong trường hợp của tôi, tôi đã sử dụng nấm tỏi và đậu Hà Lan.

Nó được làm từ rau củ, vì vậy nó là hoàn hảo cho những người theo dõi chế độ ăn thuần chay. 

Mì xào nấm tỏi và đậu Hà Lan

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một phiên bản nhanh hoặc nhanh của fideuá, được làm từ rau củ. Nó là hoàn hảo cho các bữa ăn hàng ngày và để vận chuyển trong một tupperware.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: người Tây Ban Nha
• Loại công thức: mì ống
• Lượng calo: 300
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 26M
• Tổng thời gian: 26M

Thành phần

• 200 g nấm đông lạnh các loại (tôi dùng tỏi)
• 100 g đậu Hà Lan đông lạnh
• 30 g dầu ô liu
• 400 g cà chua nghiền
• 400 g nước luộc rau (hoặc gà hoặc thịt)
• Hạt tiêu
• Sal
• 1 thìa cà phê đường
• một vài sợi nghệ tây
• 1/2 thìa cà phê nghệ tráng miệng
• 300 g fideua

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho dầu, nấm và đậu Hà Lan vào ly và lập trình 10 phút, nhiệt độ 120º, quay sang trái, tốc độ 1.

2. Thêm cà chua đã nghiền nát và nước dùng, muối, tiêu, đường, vài sợi nghệ tây và nghệ. Chúng tôi lập trình 8 phút, nhiệt độ varoma, rẽ trái, tốc độ 1.

3. Bây giờ chúng tôi thêm fideuá và chương trình 8 phút, nhiệt độ 100º, quay sang trái, tốc độ 1. (lập trình 10 phút nếu bạn muốn nó nhẹ nhàng hơn)

4. Chúng tôi đặt một nguồn, đậy nắp và để nó nghỉ trong 5 phút.