Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Nấm mặn

Rau quả80 phút8 người425 calo
1/52/53/54/55/5 (49 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Hôm nay anh ấy chạm vào một chiếc bánh mặn với một bột tự làm, trong trường hợp này, có hương vị. Tôi đã đặt mùi tây tươi nhưng bạn có thể sử dụng hương thảo, lá oregano, húng quế ... bất cứ thứ gì bạn có ở nhà hoặc bất cứ thứ gì bạn thích nhất.

Việc điền rất đơn giản: nấm, trứng và phô mai mozzarella. Chúng tôi sẽ nấu rất ít nấm trong Thermomix vì chúng sẽ nấu xong trong lò.

Bạn không có gì phô mai Mozzarella? Thôi, thay bằng pho mát khác, không vấn đề gì.

Tôi để lại cho bạn liên kết đến những người khác chín chiếc bánh mặn mà chúng tôi có trên web.

Nấm mặn

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Với nấm, trứng và pho mát

Nấm mặn
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: Hiện đại
  • Loại công thức: rau
  • Lượng calo: 425
  • Phần ăn: 8
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với đại chúng:

  • Một số lá mùi tây
  • 300 g bột mì
  • 150 g bơ
  • Một chút muối
  • 75g nước lạnh

Đối với điền:

  • 30 g dầu ô liu nguyên chất
  • 370 g nấm thái lát (khối lượng khi đã làm sạch)
  • Một chút muối
  • Hạt tiêu
  • 2 trứng
  • 150-200 g phô mai mozzarella đã ráo nước hoặc phô mai khác

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho rau mùi tây vào ly và lập trình 20 giây, tốc độ 7.

  2. Chúng tôi thêm bột mì, bơ, muối và nước. Chúng tôi lập trình 20 giây, tốc độ 5.

  3. Chúng tôi bọc bột trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong khi chúng tôi tiếp tục với công thức.

  4. Chúng tôi rửa và lau khô kính. Chúng tôi cho vào đó dầu, nấm rửa sạch và thái mỏng, muối và hạt tiêu. Chúng tôi lập trình 5 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

  5. Chúng tôi trải bột bằng một cây cán, trên giấy thấm dầu mỡ để không làm bẩn mặt bàn. 

  6. Sau khi mở rộng, chúng tôi lót một khuôn có đường kính khoảng 28 cm với nó, trước đó đã được bôi trơn nếu chúng tôi thấy cần thiết.

  7. Chúng tôi phân phối nấm trên bột. Chúng tôi đập trứng và thêm chúng vào. Chúng tôi kết thúc bằng cách đặt mozzarella.

  8. Nướng ở 180º (lò đã làm nóng trước) trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy bánh đã chín.

Notas

Khi nó ở trong lò, bạn sẽ thấy rằng nó có một số chất lỏng. Nó là một trong những phát hành bởi nấm và mozzarella. Nếu bạn muốn, bạn có thể loại bỏ một phần bằng thìa. Nhiệt từ lò sẽ làm bay hơi phần còn lại.

Thêm thông tin - 9 loại bánh mặn với nhân khác nhau phù hợp với mọi sở thích


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Ăn chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Synsum dijo
    trước 3 năm

    Xin lỗi, nhưng tôi không thấy nó có bao nhiêu quả trứng?

    Trả lời Sinsum
    1.    Ascen Jimenez dijo
      trước 3 năm

      Chào! Có hai quả trứng để làm nhân. Chúng tôi sẽ làm bột mà không có thành phần này.
      Một cái ôm

      Trả lời Ascen Jiménez
  2.   Oriana Trocoso Aguilar dijo
    trước 3 năm

    Chào! Món bánh này trông rất ngon.
    Tôi có một câu hỏi: ở điểm 2) bạn nói: «Chúng tôi thêm bột mì, bơ, muối và nước. Chúng tôi lập trình 20 phút, tốc độ 5. »
    Câu hỏi: 20 phút hay 20 GIÂY? (Bơ sẽ tan chảy sau 20 phút ...)
    Lời chào từ Ancud, Đảo Chiloé, Chile

    Trả lời Oriana Troncoso Aguilar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      trước 3 năm

      Xin chào, Oriana! Đúng vậy, đó là 20 giây. Bây giờ tôi thay đổi nó. Cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi và cho chúng tôi biết.
      Một cái ôm

      Trả lời Ascen Jiménez