(35 phiếu bầu)
Cargando ...
Giáng sinh đang đến gần và kể từ đó Thermorecetas chúng tôi muốn cung cấp cho bạn công thức nấu ăn mới cho những ngày này rất đặc biệt. Vì vậy, chúng tôi bắt đầu mùa giải với một số con chó sục phô mai dê với nước sốt nghệ tây.
Vâng, tôi biết rằng pho mát dê nó có một mùi rất đặc biệt mà không phải ai cũng thích. Mặc dù, để bảo vệ công thức này, tôi phải nói rằng hương vị của nó nhẹ hơn mùi của nó vì nó được trộn với phô mai mascarpone.
Nó cũng được đi kèm với nước sốt nghệ tây và sự kết hợp rất tốt vì nó có vị ngọt nhờ rượu trắng. Để làm nước sốt này, chỉ cần rượu trắng là được, phải thơm để nước sốt nổi bật.
Đối với những phẩm chất của những chú chó sục phô mai dê với nước sốt nghệ tây này, chúng được làm bằng nâng cao. Vì vậy, khi đến thời điểm, chúng tôi chỉ cần dọn dẹp, trang trí và phục vụ.
Ngay cả nước sốt saffron cũng có thể làm trước và khi cần trình bày thì người ta đun nóng một chút là xong. Hãy nhớ rằng nước sốt này không cần phải đun sôi, vì vậy nếu bạn làm nóng nó trong lò vi sóng, hãy làm với thời gian ngắn và khuấy đều để kết cấu lỏng hơn và không bị đóng cục.
Chó sục phô mai dê sốt nghệ tây
Những con chó sục này có thể được thực hiện một ngày trước đó để chuẩn bị kịp thời cho chúng.
Thêm thông tin - Phô mai dê và cà tím fideuá
Nguồn - Terrine phỏng theo và sửa đổi từ www.commoncook.fr