Bạn có biết món ăn truyền thống của Ý được gọi là pappa al pomodoro? Tôi sẽ dịch nó là súp, cháo hoặc cà chua xay nhuyễn và anh ấy nổi tiếng ở Ý đến nỗi có một bài hát thiếu nhi dành riêng cho anh ấy: muôn năm la pa pa pa pa… col po po po po po pomodoro…
Trong video Bạn sẽ thấy rằng việc chuẩn bị nó không hề phức tạp. Tôi chỉ cho bạn công thức này vì đối với tôi, nó có vẻ là một cách tuyệt vời để tận dụng mùa cà chua và tận dụng bánh mì mà chúng tôi đã để lại ở nhà. Nó thường được làm với bánh mì tuscan (không có muối) mặc dù, tất nhiên, chúng ta có thể sử dụng bất cứ thứ gì chúng ta có.
Quả trứng luộc là do tôi đóng góp. Ở nhà, chúng tôi thích nó rất nhiều và tôi thường thêm nó để làm cho nó trở thành một món ăn hoàn chỉnh hơn.
Video của la pappa al pomodoro
Cách nấu súp cà chua (pappa al pomodoro)
papa al pomodoro
Súp cà chua này là một công thức tuyệt vời của Ý để dành ngày hôm trước bánh mì và để tận hưởng mùa cà chua một cách trọn vẹn nhất.
Thêm thông tin - Bánh mì Tuscan
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn