Đây là một trong những pate rau bay khi nói đến bàn: pate cà chua khô. Phết trên bánh mì nướng là tuyệt vời. Nhưng bạn cũng có thể thử nó với salad hoặc với nước chấm hoặc crudités (rau sống được cắt dạng que hoặc thanh).
Làm tôi nhớ đến muhammara và để hummus. Và chính là nó có mỗi thứ một ít, nhưng lại có nhân riêng tạo cho nó hương vị của cà chua khô. Anh ấy ăn chay, rau và rất dễ làm. Bạn chỉ cần nhớ rằng cà chua cần được ngậm nước ít nhất 3 giờ trước khi chế biến pate.
Pate cà chua khô
Đây là một trong những món pate rau củ bay bổng khi nói đến: pate cà chua khô. Phết trên bánh mì nướng là tuyệt vời. Nhưng bạn cũng có thể thử nó với salad, với nước chấm hoặc crudités.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Muhammad, Hummus chickpea
Chào bạn! Tôi rất quan tâm đến công thức này vì tôi có một túi cà chua khô sắp hết hạn sử dụng.
Câu hỏi của tôi là, một khi đã làm, nó có thể giữ được bao lâu trong tủ lạnh?
Cảm ơn trước và chúc mừng trang! Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn của bạn và chúng rất ngon =)
Cảm ơn bạn, Lorena. Tôi rất vui vì bạn thích công thức nấu ăn của chúng tôi. Nếu bạn giữ nó trong hộp kín, nó có thể tồn tại trong một tuần mà không có vấn đề gì. Hơn nữa, tôi sẽ không dám cho những con gà con. Một cái ôm!
Ana, bạn có thể thay cà chua khô bằng cà chua khô được nhúng trong dầu ô liu không?
Xin chào Photo Geek. Có, bạn có thể sử dụng chúng. Sau đó, bạn sẽ không cần phải hydrat hóa chúng trước và sử dụng cùng một loại dầu từ cà chua làm dầu. Nếu pate quá đặc, bạn có thể thêm một chút nước. Một cái ôm!
Cảm ơn rất nhiều
Công thức rất tốt! Mặc dù tôi luôn sử dụng món từ cửa hàng của chúng tôi, nhưng tôi thích món pate với cà chua khô này. Một ngày nào đó tôi sẽ cố gắng làm được điều đó!
Chúc mừng!
Chào buổi sáng, gần đây tôi đã làm theo công thức nấu ăn của bạn và tôi thích chúng. Tôi muốn làm món pate này, nhưng ở nhà có người bị dị ứng với các loại hạt, tôi có thể đổi món khác hay không?
Xin chào, tôi đang làm công thức này theo những lượng đó và tôi không thể làm nó bị nát, vì nó rất ít.
Tôi đã cố gắng đặt lâu đài để thu nhỏ không gian. Có người khác xảy ra?
Chào Aida:
Tôi khuyên bạn nên sử dụng dao trộn từ bước 3 đến bước 4 để hạ hết pate ra khỏi thành và nắp.
Chúc mừng!
Chúng ta cũng có thể gọi công thức này là "sobrasada thuần chay" hay có một công thức khác?
Xin chào Isabel, chúng tôi có phiên bản khác cho "sobrasada thuần chay": https://www.thermorecetas.com/sobrasada-vegetariana/
Nó ngon! Bạn sẽ thấy 🙂