Bạn thích pate rau? Trong thermorecetas chúng tôi có một bộ sưu tập tốt: của aubergines, cà chua khô, trong chà là và pho mát, trong ớt đỏ... Sự thật là họ rất giàu, họ là những người lý tưởng để khai vị hoặc một bữa tối của mổ, phục vụ với bánh mì nướng, với nachos hoặc với Bánh xèo. Và chúng tạo ra một màu sắc cho chiếc bàn mà rất vui khi được nhìn thấy chúng.
Hôm nay tôi mang đến cho bạn pate cà rốt. Là một pate rau, thuần chay, được làm từ các loại hạt cung cấp những protein làm phong phú ăn chay. Nếu bạn không thích quả óc chó hoặc không có sẵn ở nhà, bạn có thể thay thế bằng một loại trái cây sấy khô khác: hạnh nhân, hạt phỉ, hạt điều ... Hãy thử đi và mách bạn nhé, rất dễ dàng.
Pate cà rốt
Pate cà rốt là một loại pate rau củ thuần chay được làm từ cà rốt và quả óc chó. Thơm ngon và rất hấp dẫn như một món khai vị hoặc món ăn nhẹ, ăn kèm với bánh mì nướng, nachos hoặc bánh kếp.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Món cà tím khai vị kiểu Trung Đông, Pate cà chua khô, Ngày và pate phô mai xanh, Muhammad, Bánh ngô lúa mì
Pate rất phong phú, mặc dù khẩu vị của tôi quá tỏi. Là một lượng nhỏ tại thời điểm mài, nó sẽ đi rất nhiều vào thành kính và dù bạn lặp lại quá trình băm nhỏ 3 lần cũng không còn lại bột mịn, lần sau tôi sẽ nhân số lượng với 4, để tôi có được 4 cái bình và tôi sẽ chỉ đặt 1 nhánh tỏi cho toàn bộ số lượng.
Chắc chắn rồi, Carmen. Nó là một vấn đề của việc điều chỉnh các công thức nấu ăn theo ý thích của bạn. Một cái ôm!
Cảm ơn Ana vì công thức này, pate rất ngon !!! Tôi đã tăng gấp đôi số lượng để giúp tôi dễ dàng xay nó hơn và nó hoạt động tốt, tức là, tôi phải xay theo từng giai đoạn trong 10 giây và hạ thấp nguyên liệu về phía lưỡi dao, như thế này khoảng 3 lần, lần đầu tiên ở tốc độ 7, sau đó là 8 và cuối cùng là 10. Tôi cũng đã thêm một thìa cà ri, vì nó không có húng quế, và tôi thích các loại gia vị! Cảm ơn bạn!!!
Vâng, với một số lượng nhỏ, chi phí nhiều hơn để cắt nhỏ, nhưng đó là vấn đề làm như bạn nói, hạ thấp vẫn còn và tiếp tục. Tổng là 10 giây trong mỗi hiệp. Tôi chia sẻ với bạn niềm đam mê gia vị đó. Một cái ôm. Cảm ơn bạn!
Xin chào Ana!! Tôi có một nghi ngờ. Bạn nấu cà rốt nhưng bạn không nói bất cứ điều gì về việc thêm nước ngay cả khi bạn đã thêm dầu trước đó. Tôi có nấu chỉ với dầu không? Không cần nó?
Chào Mamen. Không, không có nước được thêm vào, bạn không cần nó. Trên thực tế, chúng tôi đang nấu chúng trong hơi nước của riêng họ, nhưng có lẽ nó sẽ thích hợp hơn nếu sử dụng "áp chảo". Tôi sẽ sửa nó để không dẫn đến nhầm lẫn. Tôi hy vọng bạn thích nó. Một nụ hôn!