Pate biển sò và trai

Hôm nay tôi mang đến cho bạn một công thức cho đánh mất nỗi sợ của bạn về Thermomix. Không thành vấn đề nếu bạn là một người trẻ bắt đầu nấu ăn hay một bà nội trợ có kinh nghiệm mới mua một chiếc máy mới. Dù trong hoàn cảnh nào, bạn cũng sẽ thích món pate biển với sò và trai.

Công thức rất dễ làm và rất nhanh chóng. Bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào ly và cắt nhỏ cho đến khi thành món ngon. Lan tràn. Chúng tôi đã sử dụng một vài thanh cua để trang trí nhưng bạn có thể làm với bất cứ điều gì bạn muốn. Nó cũng thừa nhận nhiều khả năng như cá cơm cuộn hoặc hạt nướng hoặc một ít rong biển băm ... ngon!

Tốt nhất là làm pate trước để nó có một chút kết cấu và trên hết là để nguội. Nhưng nó không xảy ra nếu nó được tiêu thụ vào lúc này. Kèm theo đó với bánh mì đỉnh hoặc nâng ly chúc mừng các loại và bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời.

Hãy thử các loại vẹm tự nhiên để có hương vị nhẹ nhàng hơn. Hoặc sử dụng của bạn mayonnaise yêu thích, cũng được lactonese hoặc thậm chí thuần chay. Và nếu muốn cay, bạn có thể thêm vài giọt tabasco.

Pate biển sò và trai

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món pate thơm ngon mang đủ hương vị của biển chỉ trong 1 phút.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: rượu khai vị
• Lượng calo: 55
• Phần ăn: 600 gram

• Giờ nấu ăn: 1M
• Tổng thời gian: 1M

Thành phần

• 200g thanh cua rã đông
• 1 lon sò huyết tự nhiên đã ráo nước
• 1 lon trai ngâm để ráo nước
• 2 quả trứng luộc (xem công thức đây)
• 100 g kem để nấu ăn
• 200 g mayonnaise hoặc lactonese
• Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt 2 que đã rã đông vào ly. Chúng tôi cắn chúng trong 3 giây, tốc độ 5, rẽ trái. Chúng tôi kiểm tra xem chúng có bị sờn hay không, loại bỏ và bảo lưu.

2. Nếu không rửa ly, chúng tôi cho trứng đã bóc vỏ vào cùng với các nguyên liệu còn lại. Xay nhẹ muối và hạt tiêu và xay tất cả mọi thứ với nhau trong 1 phút, tốc độ 5. Thêm muối và tiêu.

3. Chúng tôi đổ nội dung vào các thùng chứa nơi nó sẽ được phân phát. Chúng ta có thể dùng những chiếc bát, những chiếc lọ thợ xây xinh xắn, v.v. Chúng tôi trang trí bằng những que đã sờn mà chúng tôi đã đặt trước. Đậy hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh cho đến giờ dùng.

Thêm thông tin - Sốt mayonnaise / lactonese / thuần chay

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn