Trứng nhồi pate

Lạ lùng thay, chúng ta đã qua tuổi xuân rồi. Do đó, các hoạt động ngoài trời bắt đầu, du ngoạn qua vùng nông thôn và lần đầu tiên ngâm mình trong các bãi biển và hồ bơi. Với nhiều hoạt động như vậy, tốt nhất bạn nên chuẩn bị một ít trứng nhồi pate để có cena sẵn sàng khi chúng tôi về nhà.

Chúng ta có thể để lại công thức này thực hiện trước. Chúng ta sẽ chỉ cần trang trí một món salad và chúng ta sẽ có một bữa tối hoàn chỉnh, nhanh chóng và nhẹ nhàng. 

Chắc chắn một số người trong chúng ta có thể sử dụng pate thảo mộc hảo hạng, chiến dịch, hạt tiêu hoặc bất cứ thứ gì chúng ta thích nhất. Vì vậy, với cùng một công thức chúng ta sẽ có nhiều các phiên bản khác nhau để không cảm thấy nhàm chán và menu của chúng ta không đơn điệu.

Công thức chế biến pate cho trứng này rất đơn giản chỉ cần luộc trứng, đổ trứng ra và phủ một lớp kem làm từ pate, lòng đỏ và sốt mayonnaise. Ngoài nhanh chóng và dễ dàng công thức này không tốn kém.

Trứng nhồi pate

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một công thức mà chúng tôi có thể làm trước và sẽ sẵn sàng khi chúng tôi về nhà.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: người bắt đầu
• Lượng calo: 270
• Phần ăn: 3

• Thời gian chuẩn bị: 4M
• Giờ nấu ăn: 1M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 6 quả trứng luộc (xem công thức đây)
• 80 g pate
• 20 g mayonnaise tự làm (xem công thức đây)
• 4 quả ô liu rỗ

Chuẩn bị

1. Chúng ta bắt đầu công thức bằng cách chia đôi quả trứng đã nấu chín theo chiều dài, để chúng ta có hai nửa bằng nhau. Cẩn thận tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.

2. Chúng tôi cho lòng đỏ vào ly, cùng với pate và sốt mayonnaise. Chúng tôi trộn lẫn trong 10 giây, tốc độ 3. Chúng tôi hạ thấp hỗn hợp về phía các bức tường và trộn lại trong khi 10 giây, tốc độ 3. Chúng tôi kiểm tra rằng nó đã trở thành một hỗn hợp mịn và cho nó vào một túi bánh ngọt.

3. Cắt mỗi quả ô liu thành 3 lát và đặt chúng trên một tờ giấy bếp để loại bỏ chất lỏng dư thừa.

4. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào lòng trắng và trang trí bằng một tấm ô liu.

5. Sau khi trang trí, chúng tôi có thể phục vụ chúng hoặc đặt chúng trong tủ lạnh. Đối với điều này, chúng tôi sẽ đặt chúng trong một thùng chứa để chúng không gắn kết với nhau. Đậy nắp và dự trữ cho đến giờ phục vụ. Chúng có thể tồn tại trong vài ngày miễn là chúng luôn được giữ trong tủ lạnh.

Notas

Công thức sốt mayonnaise giả của chúng tôi là sự lựa chọn hoàn hảo để sử dụng cho món trứng luộc này. Nhấp vào [url href=”https://www.thermorecetas.com/falsa-mayonesa/” target=”_blank”]tại đây[/url] để thưởng thức hương vị sốt mayonnaise không dầu.

Thêm thông tin - Cách nấu trứng trong Thermomix / Mayonnaise giả / Mayonnaise có hương vị

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn