Pesto và đậu xanh Lasagna

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho Parmesan vào ly (cả 50 g chúng tôi sẽ sử dụng cho món pesto và những gì chúng tôi sẽ sử dụng sau này cho bề mặt của món lasagna). Do đó, chúng tôi sẽ đặt từ 100 đến 150 g. Chúng tôi biết ơn nó trong suốt 15 giây ở tốc độ 10.

2. Chúng tôi loại bỏ một phần pho mát bào, để lại 50 g mà chúng tôi sẽ sử dụng cho pesto trong ly.

3. Chúng tôi cũng cho hạt điều, tép tỏi, rau diếp, dầu ô liu nguyên chất và muối vào ly. Chúng tôi lập trình 20 giây, tốc độ 7. Chúng tôi cho pesto vào một cái bát và để dành.

4. Không cần phải rửa kính, chúng ta sẽ chuẩn bị bechamel. Chúng tôi cho bơ vào ly. Chúng tôi lập trình 3 phút, 100º, tốc độ 1.

5. Chúng tôi kết hợp bột mì và chương trình một lần nữa 2 phút, 100º, tốc độ 1.

6. Chúng tôi thêm sữa, muối, tiêu và nhục đậu khấu. Chúng tôi lập trình 6 phút, 90º, tốc độ 4.

7. Bây giờ chúng ta chỉ phải lắp ráp lasagna. Cho lớp sốt béchamel đầu tiên vào một chiếc đĩa lớn an toàn với lò nướng. Sau đó, chúng tôi che nguồn bằng một số đĩa lasagna.

8. Chúng tôi thêm một ít pesto, một phần rau nấu chín và thêm béchamel. Chúng tôi lại đặt béchamel, đĩa lasagna, một ít pesto và rau và nhiều béchamel hơn nữa. Chúng tôi hoàn thành việc chuẩn bị với đĩa lasagna và béchamel để phủ chúng. Trên bề mặt chúng tôi đặt pho mát bào.

9. Nướng ở 200º (lò đã làm nóng trước) trong khoảng 45 phút. Để yên khoảng 10 phút và phục vụ.