Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Phô mai dê kem và cà rốt hun khói với tiêu piquillo ngọt ngào

Phô mai dê kem và cà rốt hun khói với tiêu piquillo ngọt ngào

Giáng sinh rau. Và tại sao không? Đây là một số phô mai dê kem và bánh mì aubergine hun khói với tiêu piquillo ngọt ngào, một món khai vị hoàn hảo cho người ăn chay và ngon miệng cho mọi khẩu vị. Một hỗn hợp đặc biệt của các hương vị để thưởng thức một món khai vị Giáng sinh rất nhiều màu sắc và dễ làm.

Phô mai mascarpone, phô mai dê, cà chua và ớt piquillo ngọt ngào, Được trang trí với các loại hạt rắc để vương miện thủy tinh. Chúng tôi sẽ làm kem aubergine theo kỹ thuật mà chúng tôi đã học được trong confit vụn cá tuyết trên mousse aubergine hun khói (Nhân tiện, một món ăn thứ hai cũng thích hợp cho Giáng sinh, hãy xem công thức, nó rất ngon), về cơ bản bao gồm nướng cà tím đóng góp quan điểm hun khói sự tương phản của cảnh quay này. Vỉ nướng, rất nóng và lớp aubergine bên trên, không bị bong tróc. Chúng tôi sẽ để nó cho đến khi nó đọng lại trên da của bạn, mất hình dạng tròn ở phần nằm trên đĩa trở nên phẳng, đen và giòn. Sau đó chúng ta sẽ lật ngược lại và làm tương tự cho mặt còn lại.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Trộn vụn vụn cá tuyết với mousse aubergine hun khói


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Giáng sinh, Ăn chay

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

7 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   phu nhân dijo

    Xin chào, chúng ta sẽ làm những chiếc ly này cho đêm giao thừa.
    Chúng được phục vụ nóng hay ở nhiệt độ phòng?
    Cảm ơn bạn rất nhiều
    lời chúc mừng

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào, tôi thích họ ấm hơn hoặc ôn hòa hơn !! Bạn có thể gửi cho chúng tôi một hình ảnh trên Facebook của món ăn đã hoàn thành được không? Chúng tôi rất thích nhìn thấy bạn !! Cảm ơn bạn đã viết và Chúc bạn có những kỳ nghỉ vui vẻ 🙂

      1.    Santi dijo

        Xin chào, tôi đã đăng ảnh trên Facebook. Tôi không biết nếu bạn đã xem nó. Nó không liên quan gì đến bức ảnh được đăng ở đây, nhưng đây là những gì đã xuất hiện. Chúng tôi không có kính bắn xa và chồng tôi đã làm chúng bằng kính rộng hơn. Điều đó cũng khiến họ trông kém xinh hơn. Bây giờ hương vị thật tinh tế. Điều duy nhất là tỏi, làm cho nó có vị quá mạnh.
        lời chúc mừng

  2.   Ana Martin dijo

    Xin chào, bạn có thể cho tôi biết kính trong ảnh cao bao nhiêu? Chúng là kính bắn 8cm nhiều hơn hay nhỏ hơn? Hoặc chúng lớn hơn.
    Cảm ơn bạn rất nhiều,
    Chúc mừng và năm mới hạnh phúc!

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Ana, chúng là kính bắn 8 cm cộng với đế cứng 2 cm. Cam ơn vi đa hỏi!!

  3.   Ada dijo

    Xin chào, tôi đã làm công thức này một vài lần và mọi người đều thích nó. Vấn đề là với bàn là thì mất nhiều thời gian ... Có thể thực hiện trong lò lên và xuống ở nhiệt độ tối đa không?
    Cảm ơn bạn rất nhiều

    1.    Irene Arcas dijo

      Xin chào Ada, bạn có thể làm điều đó một cách hoàn hảo, hãy để mắt đến cô ấy để cô ấy không bị bỏng quá mức, được không? Hãy cho chúng tôi biết về nó! Một cái ôm và cảm ơn vì đã theo dõi chúng tôi.