Khoai tây chiên phô mai với bông cải xanh và cà chua

Ở Ý về quần chúng đó là một niềm đam mê. Ở đây, trong một siêu thị bình thường, bạn có thể tìm thấy những túi bột khổng lồ vì họ sử dụng nó hàng ngày trong các món ăn của họ (mì ống, bánh pizza, bánh ngọt, bột bánh ...). Tất nhiên, chúng luôn đi kèm với các thành phần khác như các loại đậu, pho mát, rau hoặc thịt. Và một ví dụ về điều này là công thức này.

Đó là một loại bánh mặn được làm nguyên bản mì ống nướng phô mai, rất phong phú, nhân tiện. Với nhân là bông cải xanh, kem, sữa, thêm phô mai, trứng và một ít cà chua để trang trí. Nó trông như thế nào?

Tôi đã làm điều đó cho một bữa tiệc nhỏ mà chúng tôi tổ chức ở nhà và tôi rất thích nó. Patty, một cây foccacia (hôm khác tôi sẽ cho các bạn xem) và chiếc bánh này là món ăn mà tôi đã chuẩn bị vào dịp đó. Bạn có thể dùng nó như một món khai vị hoặc dùng để mang đi bơi vì ấm hay lạnh đều rất tốt.

Nếu bạn là người yêu thích pho mát và bông cải xanh Bạn chắc chắn sẽ thích nó! Bạn sẽ cho tôi biết.

Khoai tây chiên phô mai với bông cải xanh và cà chua

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bánh mặn thơm ngon với phần nhân nguyên bản là mì ống sốt phô mai và nhân là các loại rau tốt cho sức khỏe như bông cải xanh và cà chua. Lý tưởng như một loại rượu khai vị.

• Ascen Jimenez

• Loại công thức: quần chúng
• Phần ăn: 8

• Thời gian chuẩn bị: 35M
• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 40M

Thành phần

Đối với mì ống:

• 120 g pho mát (có thể là loại bán chữa khỏi)
• 250 g bột bánh ngọt
• 130 g bơ
• 125 g nước rất lạnh
• 2 muỗng canh nước cốt chanh

Đối với điền:

• 125 g kem
• 60g sữa
• 70 g pho mát (phục vụ bán xử lý)
• 2 trứng
• Sal
• 800 g bông cải xanh hấp
• 3 quả cà chua thái lát

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho pho mát vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 6.

2. Thêm các thành phần mì ống khác vào ly và lập trình 1 phút, kính đóng, tốc độ tăng vọt.

3. Hết thời gian, chúng ta lấy bột ra và để dành (đó là bột bánh dẻo).

4. Chúng tôi cho kem, sữa, pho mát, trứng và muối vào ly. Chúng tôi lập trình 30 giây, tốc độ 3. Chúng tôi lấy ra khỏi ly và đặt trước.

5. Không cần rửa kính, chúng tôi cho bông cải xanh và cắt nhỏ theo lập trình 10 giây, tốc độ 2 1/2.

6. Chúng tôi bật lò nướng ở 200º.

7. Chúng ta trải bột trong khuôn có đường kính 24 hoặc 26 cm.

8. Dùng bông cải xanh phủ lên đáy và thêm muối.

9. Chúng tôi thêm nhân lỏng mà chúng tôi đã dự trữ và phủ tất cả mọi thứ bằng cà chua thái lát. Hãy muối một chút.

10. Chúng tôi đặt trong lò, đã nóng, trong 10 phút ở 200º. Chúng tôi hạ nhiệt độ lò xuống 180º và để lò nướng thêm 20 hoặc 25 phút.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Bánh truyền thống

Nguồn - Một, hai, chúng tôi mời! Bởi Vorwerk