Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Pizza rau củ nhỏ

Quần chúng48 phútĐơn vị 6 người70 calo
1/52/53/54/55/5 (3 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Mayra Fernandez Joglar

Pizza rau củ nhỏ

Có những công thức nấu ăn cổ điển không bao giờ hết làm tôi ngạc nhiên, ví dụ như bánh pizza. Với một loại bột tốt, một quả bí ngòi và một ít phô mai, chúng ta sẽ có được một ít pizza rau mini mềm và giòn.

Rõ ràng là pizza có xu hướng ai cũng thích vì chúng rất dễ thích ứng. Chúng tôi có thể làm cho chúng đơn giản, như bánh pizza tự nhiên hoặc mộc mạc như Calzone. Vì vậy, đừng ngừng chuẩn bị công thức này sẽ giúp bạn kết hợp rau cho chế độ ăn uống để làm cho nó phong phú và đa dạng hơn.

Ngoài ra, nếu muốn ngộ nghĩnh hơn, bạn chỉ cần cắt bột bằng khuôn cắt hình ngôi sao hoặc hình trái tim như trong ảnh. Bạn cũng có thể đặt các lát bí ngòi làm mắt và tôi chắc chắn rằng niños họ sẽ thích nó.

Pizza rau củ nhỏ

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Chuẩn bị cho trẻ một số bánh pizza rau mini. Họ sẽ lấy protein và vitamin trong mỗi miếng ăn.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Loại công thức: quần chúng
  • Lượng calo: 70
  • Phần ăn: 6 unidades
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với toàn bộ khối lượng:

  • 200 g nước ở nhiệt độ phòng
  • 50 g dầu
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 20 g men tươi
  • 300 g bột mì
  • 100 g bột mì nguyên cám

Đối với những chiếc pizza mini:

  • 1 phần bột
  • 1/2 quả bí xanh
  • 6 lát pho mát dê
  • virgin thêm dầu ô liu
  • Oregano
  • Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

  1. Cho nước, dầu và muối vào ly. Nhiệt cho 1 phút ở 37º, tốc độ 2.

  2. Dùng ngón tay cho men đã vụn vào chai. Trộn cho 10 giây ở tốc độ 4.

  3. Thêm bột, trộn cho 5 giây ở tốc độ 5. Và sau đó nhào trộn cho 1 phút, kính đóng, tốc độ tăng vọt.

  4. Lấy bột ra bát có bôi dầu và để bột nghỉ bằng vải sạch lên trên cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi. Sẽ phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ của bếp nhưng thường mất khoảng 30 phút.

  5. Trong khi làm nóng lò ở 250º.

  6. Khi khối lượng đã tăng gấp đôi, đặt bột lên bàn làm việc đã được nhào bột trước đó. Cắt bột thành 6 phần, trong đó chúng tôi chỉ dùng một phần để làm bánh pizza mini, phần còn lại có thể để đông lạnh.

  7. Dùng cán cán mỏng phần bột cho đến khi bột mỏng. Với khuôn cắt bánh quy 6 trái tim. Đặt chúng lên khay nướng và dùng nĩa chọc lên bề mặt để không hình thành túi khí.

  8. Rửa sạch và cắt nhỏ bí ngòi. Cắt 18 lát bí ngòi và 6 lát pho mát dê. (Nếu bạn sử dụng mandolin hãy luôn mang theo bộ bảo vệ).

  9. Đặt ba lát bí ngòi và một pho mát vào mỗi trái tim. Phết lên bề mặt một vài giọt dầu ô liu. Nêm nếm cho vừa ăn và rắc lá oregano lên.

  10. Nướng trong 5-10 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu vàng nâu.

  11. Loại bỏ và phục vụ ngay lập tức.

  12. Ăn ngon miệng nhé!

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - bánh pizza tự nhiên / Rau bina calzone


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn cho trẻ em, Ăn chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Marta Basanta dijo
    trước 11 năm

    Bạn nghĩ nó sẽ như thế nào với bột đậu xanh?

    Trả lời Marta Basanta
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      trước 11 năm

      Xin chào, Martha,

      xin chúc mừng về một ý tưởng tuyệt vời !!

      Tôi chưa thử chúng bằng bột đậu xanh nhưng tôi nghĩ bạn có thể thay thế nó bằng bột mì nguyên cám.
      Nếu bạn làm bài kiểm tra, hãy cho chúng tôi biết kết quả, được không?
      Những nụ hôn!!

      Trả lời Mayra Fernández Joglar