Cà phê Dalgona brûlée

Với cà phê Dalgona này brûlée sau bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ của bạn sẽ chuyển sang cấp độ cao hơn. Và điều tuyệt vời nhất là nó rất đơn giản và nhanh chóng mà bạn sẽ không tin.

Một vài tháng trước, tất cả chúng ta đều yêu thích công thức của Cà phê Dalgona và nó không có gì đáng ngạc nhiên vì nó là dễ dàng, đơn giản và cho kết quả siêu kem.

Đối với một số người, đó chỉ là ý thích bất chợt và đối với những người khác, nó là cơ sở để kiểm tra và thử nghiệm kết hợp khác nhau. Cà phê Dalgona brûlée này là một trong những phiên bản mà bạn phải thử.

Bạn có muốn biết thêm về Café Dalgona brûlée?

Điều đầu tiên bạn phải biết là để thực hiện công thức này, bạn có thể sử dụng cả hai cà phê hòa tan bình thường hoặc đã khử caffein.

Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ loại sữa nào bạn muốn, thậm chí cả sữa không sữa nếu bạn muốn tự làm. phiên bản thuần chay hoặc ăn chay.

Công thức ban đầu có thể được thực hiện với sữa nóng, cũ, lạnh và thậm chí đông lạnh. Mặc dù phiên bản brûlée này được thiết kế để uống với sữa lạnh hoặc đông lạnh và khiến chúng những buổi chiều hè thật khó quên.

Bạn đã hỏi tôi rất nhiều nếu bạn có thể thay thế đường cho chất tạo ngọt. Tôi đã thực hiện một số thử nghiệm nhưng hiện tại, tôi không đạt được kết quả tốt cả về hương vị lẫn kết cấu. Vì vậy, tôi giữ toàn bộ đường.

Và nói về kết cấu, nếu công thức được thực hiện tốt, tôi đảm bảo với bạn rằng không dễ dàng để thoát ra. Nó sẽ hoàn hảo ngay cả khi bạn đưa ngọn đuốc cho nó nhưng hãy cẩn thận vì nó phải được làm tốt và nó không hoạt động với tất cả các công thức.

Với số tiền này, họ sẽ 3 ly hoặc cốc giống như những cái trong ảnh, không lớn lắm. Nếu bạn muốn làm điều đó cho nhiều người hơn, bạn chỉ cần tăng gấp đôi số lượng và thời gian.

Công thức này quá nhanh nên tôi khuyên bạn làm điều đó vào lúc này, vì vậy bạn sẽ nhận được một kết quả hoàn hảo.

Thêm thông tin - Cà phê Dalgona

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn