Cargando ...
Quiche là một cách tuyệt vời để làm một món ăn dễ dàng mà không mất nhiều thời gian. Bây giờ bạn có thể đủ khả năng để mua bánh ngọt và làm tất cả các nhân với công thức đặc biệt của họ.
Trong công thức này, chúng tôi đã tạo ra sự kết hợp giữa cá hồi, rau bina và phô mai feta. Nó là một món ăn có đầy đủ các thành phần có đặc tính dinh dưỡng sẽ được bổ sung với protein của trứng.
Chúng ta sẽ cho bột vào khuôn, cho nguyên liệu đã sơ chế vào chảo rán vàng rồi trộn với trứng và kem để có thể cho vào lò nướng. Nó là một món ăn hoàn toàn phù hợp cho bữa tối hoặc như một lời mời.
Bánh trứng cá hồi, rau bina và phô mai feta
Công thức này có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, với cá hồi, rau bina, pho mát feta và trứng tốt cho sức khỏe. Tất cả những điều này sẽ tạo ra một chiếc bánh quiche ngon tuyệt vời như một món khai vị.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: người bắt đầu
- Lượng calo: 280
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 đĩa khoảng 250 g bánh ngọt
- 40 g hành tây
- 40 g tỏi tây
- 1 lát cá hồi khoảng 150 g
- 60 g pho mát feta dạng hình vuông
- 80 g rau bina
- 2 trứng
- 200 ml kem để nấu ăn
- Dầu ôliu
- Sal
- Tiêu đen xay
Chuẩn bị
Chúng ta chuẩn bị một khuôn hình tròn để làm bánh quẩy, đường kính khoảng 24 cm. Chúng ta có thể đổ nhẹ một ít dầu lên đế và các mặt của nó. Sau đó, chúng ta đặt miếng bột đã vỡ lên trên, kéo căng và đặt các đầu của nó thật tốt để chúng không bị nhô ra.
Nếu bạn muốn chuẩn bị một chiếc bánh ngọt tự làm, bạn có thể lấy nó tại công thức này.
Cắt hành tây và tỏi tây thành sợi mịn. Trong chảo, đổ một ít dầu ô liu và khi còn nóng, cho rau vào chiên. Thêm 80 g rau bina và tiếp tục xào cho đến khi chúng chín. Chúng tôi tách ra.
Trong cùng một chảo, chiên lát cá hồi cho cả hai mặt. Khi làm xong, chúng ta cắt thành từng miếng nhỏ và loại bỏ hết xương và da thừa. Chúng tôi tách ra.
Cho hai quả trứng vào tô, 200 ml kem nấu ăn, muối và hạt tiêu. Chúng ta khuấy đều hỗn hợp
Thêm các thành phần khác, cá hồi, rau và 60 g pho mát feta. Chúng tôi trộn lẫn.
Đổ hỗn hợp lên trên miếng bột rồi cho vào lò nướng. Chúng tôi lập trình 180 °, với nhiệt trên và dưới. Chúng tôi đặt nó vào giữa lò và để xung quanh 40 phút. Bề mặt vàng của nó phải vẫn còn.
Sau khi nướng, chúng tôi có thể phục vụ nó nóng hoặc ấm.
