Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Rau diếp xoăn và bánh quiche giăm bông

Bắt đầu46 phút4 người300 calo
1/52/53/54/55/5 (2 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Mayra Fernandez Joglar

rau câu-và-ham-quichethermorecetas

Như bánh croquettes hoặc bánh bao, nhanh chóng hoặc bánh mặn có thể được lấp đầy với hầu hết bất kỳ thành phần. Lần này chúng ta sẽ làm món bánh quiche rau diếp xoăn và giăm bông.

các endives hoặc endives chúng có vị hơi đắng. Có những người yêu thích nó nhưng để làm cho chúng dễ tiếp cận hơn với mọi người, trong công thức này, chúng tôi sẽ caramel hóa chúng. Nhưng đừng lo lắng vì nó sẽ không quá ngọt vì cả phô mai Gruyère và giăm bông Serrano sẽ phụ trách thêm muối.

Bạn có thể tưởng tượng rằng món bánh quiche rau diếp xoăn và giăm bông này rất ngon và kết hợp tuyệt vời với bất kỳ xà lách xanh.

Rau diếp xoăn và bánh quiche giăm bông

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món bánh quiche bằng rau diếp xoăn và giăm bông này sẽ làm bạn ngạc nhiên chủ yếu vì sự độc đáo của nó và cũng vì sự kết hợp hương vị của các nguyên liệu khác nhau.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Lượng calo: 300
  • Phần ăn: 4
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1 tờ bánh phồng ướp lạnh
  • 3 kết thúc
  • 25 g bơ
  • 20 g đường đen (nâu, ngũ cốc nguyên hạt, xạ hương ...)
  • 100 g kem để nấu ăn
  • 2 trứng
  • 80 g pho mát Gruyère bào
  • 3 lát mỏng thịt nguội Serrano
  • Muối và hạt tiêu
  • Bột mì

Chuẩn bị

  1. Bơ một khuôn tròn có thể tháo rời. Làm nóng lò nướng ở 180º.

  2. Trải tấm bánh phồng lên trên bề mặt làm việc. Đặt lên trên khuôn, để giấy nướng lên trên. Gắn bột vào khuôn, cắt phần thừa và cho vào cân, có thể là rau củ khô hoặc bóng chuyên dụng để nướng.

  3. Nấu đế bằng lò đã nóng trong 10 phút. Sau thời gian, rút ​​và dự trữ.

  4. Trong khi phần đế đang nướng, chúng ta có thể chuẩn bị phần nhân. Để làm điều này, rửa sạch và tách lá khỏi phần cuối. Lau khô chúng bằng giấy bếp và đặt chúng vào kính. Chặt chúng trong 5 giây, tốc độ 5. Hạ các phoi vào các lưỡi dao. Thêm bơ và đường. Chương trình 15 phút, Varoma temp, tốc độ 1, rẽ trái.

  5. Sau thời gian, loại bỏ các phần cuối và không rửa ly, thêm trứng, kem và pho mát Gruyère. Mùa và đánh bại 30 giây, tốc độ 3.

  6. Trên phần đế đã nướng sẵn rắc một ít bột mì. Thêm phần cuối và đổ hỗn hợp kem vào. Đặt giăm bông serrano đã cắt lát lên trên.

  7. Nướng trong vòng 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi bánh quiche dính ra sạch khi bạn đâm vào bánh quiche. Nó sẽ phải được đông lại ở bên trong và có màu vàng trên bề mặt.

  8. Sau khi chín, để nguội trên giá để không bị ướt. Sau đó, sau khi nguội, cẩn thận mở nắp và cắt thành nhiều phần.

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - Surimi và bí ngòi quiche


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Món khai vị, Dưới 1 giờ

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.