Cargando ...
Bạn có thể chuẩn bị những loại rau má này với các loại thảo mộc Provençal cho bất kỳ dịp nào, có thể là bữa ăn đặc biệt hoặc cuối tuần cho cả gia đình.
Loại công thức làm bằng Thermomix này là một trong những công thức không bị lỗi. Thịt mềm và rất mật đồng thời, nước sốt ngon rất hợp với thịt.
Lần này chúng tôi đã tạo hương vị cho chúng với hương thảo, cỏ xạ hương và kinh giới điều đó mang lại một cảm giác rất đặc biệt cho thịt và nước sốt rau.
Rau má với các loại thảo mộc vùng Provençal
Với công thức này, bạn sẽ có được một miếng thịt mềm và có mật, thơm ngon
Bạn có muốn biết thêm về những loại rau má với thảo dược Provençal này không?
Không nghi ngờ gì nữa, điều khác biệt của món ăn này là việc sử dụng các loại thảo mộc đã được chứng minh. Như tôi đã nói với bạn, chúng tôi có một Bouquet Garni với 3 nhánh tươi của hương thảo, cỏ xạ hương và kinh giới.
Bạn có thể sử dụng cái khác thảo mộc theo ý thích của bạn. Ngoài những thứ mà tôi đã đề cập, oregano, húng quế và lá nguyệt quế được sử dụng rất nhiều. Mặc dù bạn cũng có thể thêm mầm thì là, chervil và ngải giấm.
Bí mật của một bó hoa garní đẹp là ràng buộc tốt để nó không bị bung ra, vì vậy hãy thắt một nút thật chặt.
Nếu bạn không có thảo mộc tươi, bạn cũng có thể sử dụng các loại thảo mộc khô. Tôi tin rằng với 1 thìa cà phê mỗi loại bạn sẽ đạt được sự cân bằng hoàn hảo. Mặc dù hãy nhớ rằng bạn luôn có thể điều chỉnh nó theo sở thích cá nhân của mình.
Để làm công thức này, bạn có thể sử dụng má hoặc má của thịt lợn hoặc thịt bê nhưng chắc chắn rằng chúng không có xương. Bằng cách này, bạn sẽ vừa với ly hơn và bạn sẽ có thức ăn cho cả gia đình.
En Thermorecetas Chúng tôi yêu thích món ăn này và điều đó là bình thường vì chúng có kết cấu mềm và có vị mật ong. Nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng hay bạn có thể xem qua bộ sưu tập các công thức nấu ăn của chúng tôi.
Nhân dịp này chúng tôi đã chuẩn bị như trang trí un kem khoai tây nghiền. Tôi nghĩ nó hoạt động tuyệt vời vì nước sốt khá nhẹ và kết hợp rất tốt.
Nhưng bạn đã biết rằng kiểu công thức này có thể được phục vụ với kiểu trang trí mà bạn thích nhất, ngũ cốc hoặc rau hấp.
Công thức này có thể được làm trước và nó có thể giữ tốt đến 5 ngày trong tủ lạnh miễn là chúng ở trong hộp kín khí và dây chuyền lạnh không bị hỏng.
Bạn đã biết rằng má là rất sền sệt vì vậy khi nước sốt nguội đi, nó sẽ trở thành một khối thực sự. Bạn không có gì phải sợ hãi, đó là điều bình thường. Khi đun nóng, bạn sẽ thấy nó tan chảy trở lại, để lại một kết cấu mịn.
Công thức này quá có thể bị đóng băngCố gắng sử dụng một hộp đựng phù hợp với kích thước của nó và miếng được bao phủ bởi nước sốt. Bạn có thể giữ nó trong ngăn đá lên đến 3 tháng.
Thêm thông tin - Công thức cơ bản: khoai tây nghiền làm giàu / Tuyển tập các công thức nấu ăn với rau má
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn