Ricotta và bánh phồng cam đắng

Chuẩn bị

1. Chúng tôi lấy bánh phồng ra khỏi tủ lạnh.

2. Chúng tôi cho đường vào ly và lập trình 10 giây, tốc độ 10. Chúng tôi dự trữ một ít đường này (một muỗng canh) vì chúng tôi sẽ đặt nó trên bề mặt của chiếc bánh phồng của chúng tôi sau khi nướng. Phần đường còn lại chúng ta giữ lại trong ly.

3. Chúng tôi cũng cho ricotta và mứt vào ly. Chúng tôi lập trình 20 giây, tốc độ 4. Chúng ta sẽ lấy một loại kem.

4. Mở các tấm bánh phồng lên. Chúng ta đặt một trong những tờ giấy đó lên khay nướng (để phần giấy nướng trên đế). Trên đĩa đó, chúng tôi đặt kem ricotta và trải đều nó mà không chạm mép.

5. Phủ tấm bánh phồng còn lại lên.

6. Với các bản trình diễn, chúng tôi tạo thành một số nếp gấp để nối cả hai trang tính. Chúng tôi cũng có thể sử dụng một cái nĩa.

7. Với một con dao, chúng tôi đánh dấu các phần sẽ như thế nào. 

8. Nướng ở 200º (lò đã được làm nóng trước) trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy bề mặt chín vàng.

9. Lấy ra khỏi lò và để nguội. 

10. Trước khi phục vụ, khi đã nguội, rắc đường đóng băng lên bề mặt.