Súp kem rau củ phô mai mềm

Ayyy ngày hôm qua là một trong những ngày khi bạn về nhà với một nghìn người, với 300 việc phải làm, tắm cho đứa nhỏ, chuẩn bị đồ ăn cho ngày mai, gọi món và ăn tối cho tối nay khi bạn tắm cho đứa nhỏ! Tôi đã nghĩ ra cái gì? Chà, hôm đó đồng nghiệp của tôi đã mang đến một món ngon súp phô mai, vì vậy tôi rất rõ ràng: rau đông lạnh, nước luộc gà mà tôi có và pho mát mềm. Đó thực sự là một thử nghiệm, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng không có một giọt nào còn lại và tất cả chúng ta lặp lại?

Vậy trong 20 phút Tôi đã làm một súp nhanh lành mạnh và ngon. Bạn có thể bổ sung một phần hai món cá hoặc thịt nướng nếu bạn đang vội, xúc xích hoặc trứng tráng kiểu Pháp, đó là những gì chúng tôi đã làm. Ngoài ra, điều tốt là có thể được chuẩn bị trước, vì vậy bạn có thể làm được nhiều việc hơn và còn thừa cho ngày hôm sau, hãy mang theo trong hộp đựng đồ ăn nhanh hoặc dùng bữa tối vào lúc khác. Bạn sẽ cho tôi biết bạn nghĩ gì !!

Súp kem rau củ phô mai mềm

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Súp nhanh rất đơn giản với rau và pho mát mềm, lý tưởng cho bữa tối nhanh chóng lành mạnh và bổ dưỡng. Lý tưởng cho những người nhỏ.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: súp
• Lượng calo: 295
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 20M
• Tổng thời gian: 20M

Thành phần

• 40 g dầu ô liu
• 250 g nước luộc gà hoặc rau
• 250g sữa
• 25 g bột bắp
• 250 g rau củ đông lạnh các loại (loại bạn thích nhất: bông cải xanh, đậu, cà rốt, nấm rơm, nấm, bắp ...)
• 50 g phô mai mềm
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho dầu và rau đông lạnh vào ly. Chúng tôi lập trình 5 phút, tốc độ 1, nhiệt độ 120º.

2. Chúng tôi thêm nước dùng và chương trình 12 phút, tốc độ thìa, quay trái, nhiệt độ 100º.

3. Trong khi đó, trong một hộp đựng, chúng tôi trộn bột ngô với sữa lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, khuấy đều bằng thìa hoặc nĩa để bột tan ra. Chúng tôi đã đặt.

4. Khi hết thời gian nấu rau câu, cho sữa vào cùng với bột bắp đã để riêng và phô mai mềm. Chúng tôi lập trình 3 phút, tốc độ thìa, quay trái, nhiệt độ 90º.

5. Chúng tôi nêm nếm và điều chỉnh muối và tiêu.

6. Chúng tôi phục vụ trên đĩa hoặc trong liễn.

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn