Súp thanh lọc xanh đậm

Bạn có dám thử cái này không súp làm sạch sâu xanh? Nó được làm từ đậu xanh và cần tây, do đó, nó là một món súp lợi tiểu và làm sạch tuyệt vời. Chúng tôi đã nói chuyện với bạn trong những dịp khác về các đặc tính tuyệt vời của cần tây, như trong súp cà chua và cần tây o kem cà rốt và cần tây. Và cần tây là một trong những loại rau được sử dụng nhiều nhất từ ​​xa xưa cả trong nhà bếp và biện pháp tự nhiên.

Cần tây là loại rau mà chúng ta có thể tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào và có giá rất tốt quanh năm. Ưu điểm là với thermomix của chúng tôi, chúng tôi có thể nghiền nát nó mà không cần phải căng nó (vì cần tây chứa nhiều sợi có chứa chất xơ, giúp tiêu hóa cao) và đạt được kết cấu rất dễ chịu.

Ngoài ra, đậu xanh Chúng ta có thể sử dụng chúng tươi hoặc đông lạnh.

Và điều tuyệt vời nhất là nó là một trong những công thức nấu ăn dễ dàng và thoải mái: chúng ta đổ mọi thứ vào ly và để thermomix làm việc cho chúng ta. Và nó cũng hoàn hảo cho trẻ em bởi vì ngoài việc uống sữa, chúng sẽ được ăn rau mà hầu như không nhận ra điều đó.

Súp thanh lọc xanh đậm

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món súp làm sạch dựa trên cần tây và đậu xanh, có màu xanh đậm, lý tưởng như một món khai vị hoặc cho chế độ ăn kiêng ít calo.

• Irene Arcas

• Loại công thức: kem
• Lượng calo: 100
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 25M
• Tổng thời gian: 25M

Thành phần

• 250 gram đậu xanh (tôi đã dùng đông lạnh)
• 250 gr cần tây
• 600 ml nước
• 1 muỗng canh nước luộc rau (hoặc 1 viên bim bim)
• một nhúm hạt tiêu
• 50 gr dầu ô liu
• một giọt sữa

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các nguyên liệu vào ly thermomix, ngoại trừ sữa.

2. Chúng tôi lập trình 20 phút (25 phút nếu chúng ta đã sử dụng đậu đông lạnh), nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

3. Khi hết thời gian, cho sữa vào và để sữa nghỉ cho đến khi nhiệt độ giảm xuống 80º (chúng ta có thể mở nắp nếu muốn). Chúng tôi cắt nhỏ 1 phút với tốc độ tăng dần 5-7-10. Chúng tôi kiểm tra độ dày. Nó phải là một loại súp đặc, nhưng không đặc như kem. Chúng ta đổ thêm sữa cho đến khi chúng ta đặc lại theo ý thích của mình.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - súp cà chua và cần tây, kem cà rốt và cần tây.