Sốt hồng tiêu rang

Chúng tôi tạo cho nước sốt màu hồng đặc trưng của mình một nét khác biệt bằng cách thêm ớt đỏ nướng. Bạn có biết công thức tuyệt vời của Ascen de ớt nướng ở Thermomix? Nó thực sự ngoạn mục, đặc biệt là vì chúng hoàn toàn tự làm và bạn có thể sử dụng chúng để ăn kèm với salad cà chua và thịt bụng, salad Nga, súp, cơm, thịt và cá đi kèm. Và, trong trường hợp này, để chuẩn bị một món ngon sốt hồng tiêu rang.

Sốt hồng tiêu rang

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Nước sốt màu hồng tinh tế với một chút hạt tiêu rang. Một công thức cơ bản lý tưởng để ăn kèm với tôm, salad rau xanh, cocktail hải sản và bánh mì sandwich hoặc bánh rau.

• Irene Arcas

• Loại công thức: salsas
• Lượng calo: 50
• Phần ăn: 10

• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 300 g dầu ô liu nhẹ
• 3 lòng đỏ trứng
• nước ép của 1/2 quả cam
• 80 g tương cà
• 2 muỗng cà phê rượu mạnh (tùy chọn)
• 50g ớt nướng
• một vài giọt tabasco (tùy chọn)
• muối để nếm
• hương vị hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cân dầu trong bình và dự trữ.

2. Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào ly, ngoại trừ dầu và chúng tôi nghiền nát 10 giây, tốc độ 4.

3. Với cốc trên và trên nắp, chúng tôi lập trình tốc độ 4 và không có thời gian lập trình Chúng tôi đang đổ dầu cẩn thận trên nắp. Dầu sẽ đi vào và sẽ trộn từng chút một với nước sốt.

Bài viết liên quan:

Công thức cơ bản - Salsa Rosa