Sốt sô cô la cho món tráng miệng và lớp phủ

Bạn có muốn mang đến cho chiếc bánh bông lan yêu thích của mình một nét đặc biệt, hãy làm một chút sữa chua tự nhiên hoặc bày một vài muỗng kem với nước sốt sô cô la mà cũng rất đơn giản? Vâng, chuẩn bị công thức của ngày hôm nay. Nó hoạt động cho mọi thứ!

Đó là calo, tôi biết, vì vậy nếu bạn đang ăn kiêng, đừng tiếp tục đọc. Nhưng tôi dự đoán rằng nó hoạt động ngay cả điền vào bánh muffin.

Vào thứ Tư, tôi chỉ cho bạn cách bánh xốp sô cô la với lớp phủ này.

Sốt sô cô la cho món tráng miệng và lớp phủ

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bạn có thể sử dụng nước sốt này để tạo điểm nhấn đặc biệt cho món tráng miệng, kem hoặc thậm chí làm lớp phủ cho bánh của bạn.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 107
• Phần ăn: 20

• Giờ nấu ăn: 15M
• Tổng thời gian: 15M

Thành phần

• 140 g sô cô la cho món tráng miệng
• 100g đường
• 100g bơ
• 2 trứng
• 10 g kem lỏng

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho sô cô la thành từng miếng, bơ (cũng ở dạng miếng) và phần còn lại của các thành phần trong ly. Chúng tôi lập trình 8 phút, 37º, tốc độ 1. Chúng tôi lên lịch dưới đây 5 phút nữa, 70º, tốc độ 1.

2. Chúng tôi cho nước sốt của chúng tôi vào một cái nồi và để nguội đến nhiệt độ phòng.

3. Chúng tôi sẽ có nó sẵn sàng để sử dụng làm bìa. Nếu không, chúng tôi giữ nó trong tủ lạnh.

Thêm thông tin - bánh muffin

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn